在中国白酒的江湖中，勾兑酒如同一位戴着面纱的舞者，既神秘又充满争议。它的身份标签藏在包装的角落，需要消费者用一双“火眼金睛”去辨识。这场关于真假纯粮酒的博弈，核心线索就藏在两个不起眼的数字组合里：GB/T20821和GB/T20822。...
1.查看产品执行标准白酒的包装上会标注执行标准，这是最直接的判断依据：纯粮食酒（固态法白酒）：GB/T10781.1（浓香型）GB/T10781.2（清香型）GB/T26760（酱香型，如茅台）GB/T14867（凤香型）等（不同...
在食品配料表中，白酒就像一位需要“自报家门”的客人。根据《预包装食品标签通则》（GB7718）规定，它必须用清晰明确的名称示人，无论是“白酒”“高粱酒”还是“浓香型白酒”，都需要在配料表中按实际使用量排序，并标注真实酒精含量——这是食品企...
1.GB/T20821（液态法白酒）定义：以食用酒精为基础，通过液态发酵工艺生产，允许添加食用香精、糖精等添加剂调香勾兑而成，属于纯酒精勾兑酒。特点：原料可能包含薯类、糖类等非粮谷物质，成本低，但酒体缺乏自然香气，口感较***。2.G...
白酒的配料表中不需要（也不应该）标注价格。根据中国《食品安全法》和《预包装食品标签通则》（GB7718）的规定，配料表的作用是明确告知消费者产品的成分，而非价格信息。以下是相关说明：1.配料表的规范要求内容：必须按添加量由多到少列出所有...
在中国白酒的江湖中，不同酒品如同性格迥异的人物：有的以纯粮为骨，历经时光窖藏沉淀出醇厚品格；有的如流水线速成的“演员”，靠添加剂粉饰出千篇一律的香气。消费者若想识破它们的真面目，只需学会解读国家质检总局为白酒发放的“身份密码”——产品执行标...
小黄鹤楼酒的性质（纯粮酿造或勾兑）需结合其产品标签中的执行标准和配料表来判断。以下是具体分析：1.关键判断依据执行标准：纯粮酒（固态法）：执行标准为GB/T10781.1（浓香型）、GB/T26760（酱香型）等。这类酒以粮食为原料...
在酒类市场上，纯粮酒如同一位坚持本真的匠人，始终以粮食为根基酿造。想要识别它的真面目，只需抓住它的“身份密码”——国家标准号。通过酒瓶标签上的GB/T10781、GB/T26760等数字组合，就像扫描仪读取商品条形码般，消费者能瞬间穿透...
市面上的酒水琳琅满目，但并非每一瓶都愿意“坦诚相待”。勾兑酒常通过标签伪装成纯粮酿造，消费者稍不留神便会上当。其实，标签就像酒的“身份证”，藏着许多能揭示真伪的细节。只需掌握几个关键技巧，便能从标签的文字、符号甚至排版中，揪出勾兑酒的“狐狸...
在购买瓶装酒时，区分酒精酒（勾兑酒）和粮食酒（纯粮酿造酒）可以通过以下几个方法，帮助您做出更明智的选择：1.查看产品执行标准号国家规定的白酒生产标准号是区分酒精酒和粮食酒的核心依据：酒精勾兑酒：液态法白酒（GB/T20821）：以食用酒...
