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  • 怎样识别是否是纯粮食酒呢

    怎样识别是否是纯粮食酒呢

    识别纯粮食酒(纯粮固态发酵酒)需要结合多种方法,因为仅凭外观或口感可能难以准确判断。以下是一些实用的鉴别方法:一、看产品标签1.执行标准号白酒标签上的执行标准号是重要依据:纯粮食酒:浓香型:GB/T10781.1清香型:GB/T107...

    2025-05-07
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  • 勾兑酒辨别方法

    勾兑酒辨别方法

    一、查看标签信息1.执行标准号勾兑酒标准:GB/T20821(液态法白酒):以食用酒精为基酒勾兑而成。GB/T20822(固液法白酒):含30%以上固态法白酒与食用酒精混合。若标准号以DB(地方标准)或QB(企业标准)开头,需警惕...

    2025-05-07
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  • 42度酒都是酒精勾兑

    42度酒都是酒精勾兑

    关于“42度酒都是酒精勾兑”的说法,需要结合白酒的生产标准和工艺进行具体分析,不能一概而论。以下是综合多篇要求后的客观说明:1.42度酒不一定是酒精勾兑纯粮低度酒存在:42度白酒可以是纯粮酿造后通过降度工艺(如蒸馏、勾调)制成。例如,部分...

    2025-05-07
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  • 42度的白酒都是勾兑的吗为什么不能喝

    42度的白酒都是勾兑的吗为什么不能喝

    一、42度白酒是否都是勾兑的?1.勾兑的定义与分类勾兑是白酒生产中的必要工艺环节,但需区分其性质:固态法勾兑:以纯粮酿造的不同批次基酒调配,不添加酒精或香精,符合国家标准(如GB/T10781)。固液法/液态法勾兑:以食用酒精为基础,加...

    2025-05-07
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  • 固态法白酒国标26760

    固态法白酒国标26760

    GB/T26760-2011是中国国家标准中关于酱香型固态法白酒的专门规定。以下是该标准的核心内容及关键点解析:核心内容概述1.适用范围适用于以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态发酵、蒸馏、贮存、勾调而成的酱香型白酒,不直接添加食用酒...

    2025-05-07
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  • 怎么看出白酒是粮食酒

    怎么看出白酒是粮食酒

    1.看产品执行标准号白酒的包装上会标注产品执行标准号,这是最直接的判断方法:GB/T10781(固态法白酒):纯粮食酿造,无食用酒精添加。细分香型:浓香型:GB/T10781.1清香型:GB/T10781.2酱香型:GB/T267...

    2025-05-07
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  • 怎么鉴别粮食酒还是酒精勾兑酒呢

    怎么鉴别粮食酒还是酒精勾兑酒呢

    一、看标签信息1.执行标准号(关键指标):粮食酒(固态法白酒):GB/T10781(浓香、清香、米香等)GB/T26760(酱香型)勾兑酒:GB/T20821(液态法白酒,食用酒精+香精)GB/T20822(固液法白酒,部分粮食酒...

    2025-05-07
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  • 白酒标准号gb-t26760-2011是粮食酒还是勾兑酒

    白酒标准号gb-t26760-2011是粮食酒还是勾兑酒

    GB/T26760-2011是中国国家标准中针对酱香型白酒的技术规范。根据这一标准生产的白酒属于纯粮食酒(固态法白酒),而非酒精勾兑酒(液态法或固液结合法白酒)。关键区分点:1.生产工艺固态法白酒(粮食酒):以高粱、小麦等粮食为原料,...

    2025-05-07
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  • 白酒怎样看执行标准

    白酒怎样看执行标准

    要判断白酒的品质及类型,可以通过查看瓶身上的执行标准号和配料表进行初步辨别。以下是具体方法及注意事项:一、看执行标准号执行标准号以GB/T(国家推荐标准)或GB(国家强制标准)开头,不同代码对应不同酿造工艺和香型:1.按工艺分类:液态...

    2025-05-07
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  • 白酒标准20821是什么意思啊

    白酒标准20821是什么意思啊

    白酒标准GB/T20821是中国国家标准中针对液态法白酒的生产工艺和品质要求的规定。以下是详细解释:1.标准名称GB/T20821-2007《液态法白酒》(由国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会发布)2.核心定义液态法...

    2025-05-07
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