散酒灌装涉及食品生产、流通和销售等多个环节，需严格遵守国家相关法律法规。以下是所需手续及办理流程的详细说明，供参考：一、基础资质手续1.营业执照需包含“酒类生产/加工”“散装食品销售”等经营范围。办理部门：当地市场监督管理局（或行政审批局...
办理白酒生产许可证需要遵循国家相关法律法规，并满足生产条件。以下是2020年及之后的主要流程和要求，结合《食品生产许可管理办法》和白酒行业的具体规定：一、基本条件1.生产场所厂区环境符合环保、消防、卫生要求（需通过环评和消防验收）。具备与...
一、成本构成分析1.原材料成本粮食（高粱、小麦等）：根据当地价格，例如每斤粮食成本约2-3元。水、燃料（如煤炭、天然气）：约0.5-1元/斤。2.生产成本人工费用：按生产量分摊，假设每月人工费用3000元，生产3000斤，则每斤约1元。...
2019年中国对小作坊酿酒的政策规定主要集中在食品安全、生产许可、质量监管等方面，具体包括以下核心要求：一、生产资质与登记备案1.登记制度小作坊需向所在地县级市场监管部门申请食品小作坊登记证，提交材料包括身份证明、生产工艺流程、生产场所平...
在农村开设酒厂需要遵循一系列法律法规和行政审批流程，以下是一般性的手续和注意事项，具体需结合当地政策执行：一、前期准备1.项目可行性分析确定酒类产品类型（白酒、啤酒、黄酒等），不同酒类生产工艺和审批要求不同。考察当地原料供应、市场需求及交...
一、核心许可证：食品生产许可证（白酒类）1.主体资格注册企业，取得营业执照（经营范围需含白酒生产）。非酒精生产线企业需先取得《酒类生产许可证》（部分地区已并入食品生产许可）。2.生产条件准备场地：符合GB14881食品生产卫生规范，独...
白酒勾兑的概念在行业中分为两种不同的含义，一种是生产工艺中的必要环节，另一种是消费者通常理解的酒精勾兑酒，需具体区分：1.生产工艺中的勾兑（技术性勾兑）定义：勾兑是白酒生产的关键步骤，指将不同批次、年份、风味或工艺的基酒（原浆酒）按特定比...
