一、看标签信息1.配料表粮食酒：配料仅包含水、高粱、小麦等粮食作物，无其他添加物（如食用酒精、香精）。勾兑酒：配料表中明确标注“食用酒精”“液态法白酒”或“香精”等添加剂。2.产品标准号纯粮酒：执行标准为GB/T10781（浓香、清...
要辨别白酒是纯粮酿造还是酒精勾兑，可以从以下五个方面综合判断，结合国家执行标准、感官体验及物理实验方法：一、查看执行标准与配料表1.执行标准（核心依据）纯粮酒（固态法）：执行标准以GB/T10781（浓香、清香）、GB/T26760...
要辨别勾兑酒与粮食酒，可以从以下几个方面综合判断，结合国家标注标准、原料成分、感官体验等方法进行鉴别：一、看配料表粮食酒：配料表中仅包含水、高粱、小麦、玉米等粮食成分，无其他添加剂。例如，若标签显示“高粱、水”则为纯粮酒。勾兑酒：配料表中通...
一、查看执行标准与配料表1.执行标准号纯粮酿造的浓香型白酒执行标准为GB/T10781.1，而勾兑酒可能标注GB/T20821（液态法）或GB/T20822（固液法）。若标准号为地方或企业标准（如DB、QB开头），需谨慎核查...
一、查看执行标准与配料表1.执行标准号纯粮酒（固态法）：执行标准为GB/T10781（浓香/清香型）、GB/T26760（酱香型）等香型对应的国标。勾兑酒：液态法（GB/T20821）和固液法（GB/T20822）为酒精勾兑酒。注意：若...
要辨别白酒是否为纯粮酒，需结合执行标准、配料表、物理实验及感官鉴别等多方面综合判断。以下是具体方法：一、看执行标准与配料表1.执行标准纯粮酒标准：以GB/T10781（浓香、清香、米香）、GB/T26760（酱香型）、GB/T14867...
要分辨白酒是粮食酿造还是酒精勾兑，可通过以下方法综合判断，结合国家执行标准、感官特征和理化检测手段：一、查看执行标准与配料表（最直接方法）1.执行标准号纯粮食酒（固态法）：GB/T10781.1（浓香型，如五粮液）、GB/T10781...
纯粮酒与勾兑酒，就像一对性格迥异的双胞胎——一个坚持传统工艺，历经岁月沉淀；一个追求效率至上，靠“速成”迷惑味蕾。想要分清它们，只需从细节入手，学会“察言观色”，便能揭开它们的真实面目。看配料表：成分决定本质纯粮酒如同一位坦诚的老者，配料表...
