辨别纯粮酒（即纯粮食酿造酒，非酒精勾兑酒）需要从多个角度综合判断，包括观察产品标签、感官体验和简单实验测试。以下是具体方法：
1. 执行标准号（关键指标）：
2. 配料表：
3. 质量等级：
1. 闻香气：
2. 尝口感：
3. 观酒花与挂杯：
1. 手搓法：
2. 加水测试：
3. 烧碱实验：
1. 价格：
2. 品牌与渠道：
3. 香型差异：
通过以上方法，可以初步判断是否为纯粮酒。对于普通消费者，优先查看执行标准号、配料表和品牌信誉是最简单有效的方式。
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