在酒类市场中,低价酒的“造假”早已不是秘密。无论是勾兑劣质原料、冒充知名品牌,还是篡改生产信息,造假者总能找到漏洞,将成本压缩到极致。消费者稍有不慎,就可能以低廉的价格,换来一瓶披着酒瓶外衣的化学混合物。造假手段的隐蔽性假酒如同一位擅长伪装...
在中国,散装酒厂从筹备到合法经营需要跨越一道道“门槛”,这些“门槛”既是国家对食品安全和行业秩序的规范,也是企业立足市场的通行证。就像一位酿酒师细心调配每一滴酒液,办理许可证的过程也需要严谨的步骤和全面的准备——从选址建厂到设备配置,从资质...
在中国开设酒厂需要办理一系列复杂的手续和证件,涉及工商、环保、质检、税务等多个部门。以下是主要流程和所需证件的详细说明:一、前期筹备阶段1.市场调研与选址确认酒类生产类型(白酒、啤酒、葡萄酒等),不同酒类生产许可要求不同。选择符合环保、消...
中国酿酒业的“四个转变”是近年来行业转型升级的核心方向,反映了产业在高质量发展阶段的战略调整。以下是具体的四个转变内容:1.从“高速增长”向“高质量发展”转变核心:不再单纯追求产量和规模扩张,而是注重提升产品质量和品牌价值。表现:优化生产...
勾兑酒(或称配制酒、调配酒)的生产标准在不同国家和地区有所不同,但通常涉及原料、工艺、卫生、质量检测和标签标识等方面的规范。以下是结合中国国家标准(GB)及相关法规的勾兑酒生产标准要点:1.勾兑酒的分类在中国,根据生产工艺和原料的不同,勾...
在中国,售卖自酿酒需要办理一系列合法手续,需严格遵守食品安全和酒类流通的相关法规。以下是主要流程和注意事项:一、基础资质1.营业执照注册个体户或公司(经营范围需包含“酒类生产/销售”),在市场监管部门办理。2.食品生产许可证(SC认证)...
1.自酿自饮(非销售)法律允许个人或家庭自酿少量酒类(如葡萄酒、米酒等)供自己或亲友饮用,但不得进行任何形式的销售。2.销售酒类的合法要求生产许可证:必须取得《食品生产许可证》(含酒类生产类别),需符合国家食品安全标准和生产条件。营业执...
1.古井贡酒品牌背景古井贡酒是中国老八大名酒之一,安徽亳州传统名酒,上市公司(股票代码:000596),拥有自主生产基地和完整产业链。其核心产品(如“年份原浆”系列)均为自主生产,品质和品牌信誉较高。2.关于“贴牌酒”的可能性贴牌酒(O...
一、基本条件1.合法主体:申请企业需具备营业执照,且经营范围包含“白酒分装”或“酒类生产”。2.生产场所:符合《GB14881食品生产通用卫生规范》要求,厂房面积、布局、卫生条件达标。分装车间需独立分隔,避免交叉污染。3.设备要求...
在中国,售卖自酿酒需要遵守严格的法律法规,涉及多个审批环节和费用。以下是需要办理的主要手续及费用概览,供参考:一、主体资格手续1.营业执照要求:注册个体工商户或公司,经营范围需包含“酒类生产/销售”或“食品经营”。费用:注册免费(需地址和...