ZBLOG

  • gbt27588的白酒能喝吗

    gbt27588的白酒能喝吗

    当一瓶贴着"GB/T27588"标签的白酒摆在面前,就像遇见一位带着完整身份证明的公民。这个由国家市场监督管理总局颁发的标准,正是露酒类产品的"品质通行证"。符合该标准的白酒不仅能喝,更是通过严格质检的合格产品,如同经过专业训练的歌手,每个...

    2025-05-02
    17 0 0
  • 固态酿酒标准代码10781.3

    固态酿酒标准代码10781.3

    GB/T10781.3是中国国家标准中关于米香型白酒的固态法酿造标准。以下是该标准的关键信息:标准名称GB/T10781.3-2006《白酒质量要求第3部分:米香型白酒》适用范围适用于以大米为原料,经固态发酵工艺酿制而成的米香型白...

    2025-05-02
    83 0 0
  • q打头的酒是什么标准

    q打头的酒是什么标准

    在中国,以“Q”开头的酒类相关标准通常指的是企业标准。根据中国标准化管理的规定,当某种产品没有对应的国家标准(GB)、行业标准(HB)或地方标准(DB)时,企业可以自行制定企业标准,并在当地市场监管部门备案。这些企业标准的编号通常以Q/...

    2025-05-02
    67 0 0
  • 42度白酒是纯粮酒吗还是勾兑

    42度白酒是纯粮酒吗还是勾兑

    42度的白酒既可能是纯粮酒,也可能是勾兑酒,具体需要根据其生产工艺和执行标准来判断。以下是关键区分点:一、纯粮酒与勾兑酒的核心区别1.纯粮酒工艺:以粮食(如高粱、小麦等)为原料,通过固态发酵、蒸馏等传统工艺酿造,不添加食用酒精或香精。执行...

    2025-05-02
    83 0 0
  • 如何判断白酒是粮食酒呢

    如何判断白酒是粮食酒呢

    要判断白酒是否为纯粮食酒,可以通过以下方法综合鉴别,结合国家执行标准、配料表、物理实验等多维度验证:一、查看执行标准与产品标准号国家执行标准是辨别粮食酒最直接的依据。根据白酒的酿造工艺,执行标准分为三类:1.固态法白酒(纯粮酒)标准号:如...

    2025-05-02
    29 0 0
  • 白酒分几种香型吗

    白酒分几种香型吗

    中国白酒根据酿造工艺、原料和风味特征,目前被正式认定的香型共有12种。这些香型在历史发展和工艺创新中逐步形成,每种香型都有其独特的风味和代表品牌。以下是具体分类及特点:一、四大基础香型1.浓香型特点:以窖香浓郁、绵甜醇厚著称,主体香气为乙...

    2025-05-02
    70 0 0
  • gdp107812是粮食酒吗

    gdp107812是粮食酒吗

    在中国白酒的江湖中,国家标准就像一位严格的考官,用数字代码为每类酒贴上"身份证"。当消费者举起标有"GB/T10781.2"的白酒时,酒瓶仿佛眨着眼睛说:"我可是根正苗红的粮食酒家族成员"。这个看似冰冷的数字组合,实则蕴含着酿酒工艺的基因密...

    2025-05-02
    59 0 0
  • 勾对白酒执行标准

    勾对白酒执行标准

    在中国,白酒的生产和勾兑(调配)必须符合国家相关标准和法规。以下是涉及白酒勾兑的主要执行标准及关键要点,供您参考:1.核心国家标准GB/T10781系列固态法白酒:以纯粮食为原料,经固态发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成,不允许添加食用酒精或...

    2025-05-02
    63 0 0
  • 出口白酒标准

    出口白酒标准

    出口白酒需要符合目标国家的法规和标准,同时满足国际通用的食品安全和质量要求。以下是主要标准和注意事项的1.国际通用标准食品安全:符合国际食品法典委员会(CAC)对酒精饮料的要求,包括:重金属:铅、砷等污染物***。添加剂:如甜味剂、防腐剂...

    2025-05-02
    85 0 0
  • 20822沱牌是纯粮酒吗

    20822沱牌是纯粮酒吗

    1.国家标准解读:GB/T20822:这是固液结合法白酒标准,意味着产品中含有部分粮食酒(不低于30%)和食用酒精勾兑,不属于纯粮酒。纯粮酒标准:浓香型为GB/T10781.1,清香型为GB/T10781.2,酱香型为GB/T26...

    2025-05-02
    54 0 0