1.红星二锅头（清香型）价格：约15元/瓶特点：作为北京老字号，红星二锅头以传统工艺酿造，酒体清香甘冽，入口绵柔醇厚，是经久不衰的经典口粮酒。其执行标准为GB/T10781.1，属于纯粮固态发酵，品质有保障。适用场景：日常小酌、朋友聚会。...
在中国，固态酿酒（主要指固态法白酒）的国家标准（GB）主要涉及不同香型白酒的生产工艺、技术要求、检验方法等。以下是常见的固态酿酒相关国家标准：1.通用标准GB/T15109-2021《白酒工业术语》定义了固态法白酒（以粮谷为原料，采用固...
中国国家标准（GB）对纯粮酿造白酒有明确的定义和要求，主要涉及酿造工艺和原料使用。以下是关键信息1.纯粮酿造的标准定义根据国家标准，纯粮酿造白酒属于固态法白酒，其核心要求为：原料要求：只能使用粮食（如高粱、小麦、大米等）和水作为原料，不得...
固态酿酒法的执行标准，就像一位严谨的匠人手中的尺子，既守护传统工艺的纯粹性，又确保每一滴酒液的品质安全。根据中国《白酒工业术语》（GB/T15109-2021）和《饮料酒术语和分类》（GB/T17204-2021），固态法白酒的核心标准...
固态酿酒法标准是指针对传统固态发酵酿酒工艺制定的技术规范和质量要求，主要用于确保生产过程的规范性和产品的品质。这类标准通常由、行业协会或相关机构制定，涉及原料、工艺、卫生、质量检测等多个方面。以下是对固态酿酒法标准的详细解读：一、固态酿酒法...
固态纯粮食酒的品质密码，藏在国家标准GB/T10781的序列号中。这份由权威机构制定的规则，像酿酒界的“宪法”，明确规定其必须由纯粮谷固态发酵而成，禁止添加食用酒精或香精。从原料筛选到成品检验，每一个环节都需向标准“报到”——它是消费者辨...
GB/T26760-2011是酱香型白酒的国家标准，其中“优级”是该标准中规定的质量等级（分为优级、一级、二级）。根据这一标准，符合GB/T26760优级的酱香型白酒是纯粮酒，以下是具体分析：1.GB/T26760的核心要求原料要求...
截至2025年4月，固态酿酒的国家标准主要涉及白酒的工艺、分类和质量要求，其中最新修订的GB/T10781.4-2024《酱香型白酒》是核心更新内容，将于2025年6月1日正式实施，替代原标准GB/T26760-2011。以下是固态酿酒...
在中国白酒的大家庭中，固态法白酒如同一位恪守家训的传人，始终遵循着祖辈留下的酿造法则。GB/T10781.2标准就像它的"身份证"，不仅标注了其清香型白酒的血统，更通过22项严苛指标守护着传统工艺的纯粹性。这份由国家市场监督管理总局盖章的"...
在中国白酒的江湖中，固态酿酒法如同一位传承千年的匠人，用粮谷为墨、窖池为纸，书写着「纯粮酿造」的传奇。它的执行标准像是匠人手中的尺规，既守护着传统工艺的血脉，又为消费者点亮了辨别真伪的灯塔。从浓香到酱香，从地理标志到质量等级，每一串标准代码...
