一、粮食酒(纯粮固态发酵酒)执行标准:GB/T10781.1:浓香型白酒(以高粱、小麦等为原料,固态发酵)GB/T10781.2:清香型白酒(如汾酒)GB/T10781.3:米香型白酒(以大米为原料)GB/T26760:酱香型白酒(...
勾兑酒(酒精勾兑酒)与纯粮酒(纯粮固态发酵酒)在标识上的区别主要体现在原料、生产工艺和产品标准号等方面。以下是具体的区分方法:1.产品标准号(关键区别)中国白酒的国家标准中,不同生产工艺对应不同的产品标准号:纯粮酒(固态法白酒)标准号:以...
在白酒的江湖中,勾兑酒与粮食酒这对"表兄弟"常常被混为一谈,但翻开它们的"身份证"——国家执行标准,就会发现这对看似相似的产品实则存在本质差异。从原料选择到酿造工艺,从成分检测到标签标识,二者在质量标准的跑道上始终遵循着不同的赛道规则。血统...
在中国白酒的江湖中,"勾兑"二字常被误解为"以次充好"的代名词,实则它是白酒酿造艺术中不可或缺的调和技艺。如同画家用三原色调配出万千色彩,酿酒师们通过固态法、液态法、固液法三种国家标准,在传统与创新之间寻找着风味的黄金分割点。这些执行标准不...
一、酒精量换算1.常见酒类酒精度啤酒:通常为3%-5%vol(以500ml/瓶为例)。白酒:通常为40%-53%vol(以500ml/瓶为例)。2.计算公式酒精总量(g)=饮酒量(ml)×酒精度数×0.8(酒精密度)。1瓶白酒(...
在几元到15元左右的预算范围内,推荐以下几款纯粮酿造的粮食酒,适合作为日常口粮酒。购买时请注意查看产品执行标准(如GB/T10781等)以确保是纯粮酒:1.红星二锅头(绿瓶56度)香型:清香型价格:约10-15元/500ml特点:经典老品...
一、清香型推荐1.红星二锅头(绿瓶/蓝瓶)价格:约15-25元/瓶特点:清香型,酒体甘冽醇厚,入口绵柔,是北京传统老字号,执行标准GB/T10781.1(纯粮清香)。注意:绿瓶酒精度较高(56度),适合喜欢烈口的酒友;蓝瓶(43度)更绵柔...
在中国白酒市场中,有许多价格亲民且采用纯粮固态酿造工艺的品牌,这些品牌兼顾了性价比和传统酿造工艺。以下是综合口碑、市场销量和酿造标准整理的低价位纯粮酿造白酒品牌推荐(价格参考为日常零售价,具体可能因地区和渠道有所波动):1.红星二锅头(蓝...
挑选一瓶好白酒,就像认识一位新朋友——若想深入了解,必先读懂它的"身份证"。白酒标签上的"执行标准",是一串看似枯燥的字母数字组合,实则暗藏酿酒工艺、原料品质与风味特色的密码。这些由GB/T、DB或QB开头的代码,正是消费者避开酒精勾兑陷阱...
中国白酒出口的容量标准(毫升)并非由国内统一规定,而是需要根据目标国家或地区的法规进行灵活调整。以下为关键信息梳理:1.出口容量标准的核心原则中国白酒出口的容量标准主要遵循进口国(地区)的法规要求,而非国内统一标准。例如:欧盟:要求烈酒(...