每一瓶白酒的标签上,都藏着一串神秘的代码,就像指纹般镌刻着它的身世密码。这些由GB/T、DB、QB等字母开头的执行标准码,不仅是产品合规的通行证,更是品质承诺的电子芯片。它们用严谨的工业语言,诉说着液态与固态的工艺分野,勾画着不同香型的风味...
1.QS标志的废止中国自2015年10月1日起已全面废止QS(质量安全)标志,改为使用SC(生产许可)编码。目前市场上合法的白酒产品应标注SC编号(格式为SC+14位数字),而非QS编号。2.白酒相关现行标准白酒的生产和检验需符合以下国...
1.标准号结构解析Q/:表示企业标准(区别于国家标准GB、行业标准等)。BDC:企业代号,通常是企业的拼音首字母缩写。例如,可能是某家白酒生产企业(如“北京大曲酒业”或其他名称)。0001S:0001:顺序号,代表该企业的第1项标准。S:...
在中国白酒的江湖里,GB/T26761就像一位沉默的守护者,用科学的标准为固态法白酒正名。这份国家标准如同酿酒师的指南针,不仅规范着原料选择、生产工艺到品质检验的全流程,更守护着传承千年的酿造智慧。它让每一滴固态法白酒都带着可追溯的基因密...
一、基础分类与核心标准1.工艺分类标准固态法白酒(纯粮酿造):浓香型:GB/T10781.1-2021清香型:GB/T10781.2-2006酱香型:GB/T10781.4-2024(2025年6月替代GB/T26760-2011...
GB2757-2012是中国关于蒸馏酒及其配制酒的食品安全国家标准,主要规定了酒类中有害物质的***(如甲醇、铅等卫生指标)。符合这一标准的酒在安全性上是达标的,但“好坏”需要结合更多维度来看:1️⃣符合标准意味着什么?安全性合格:标准严...
一瓶优质的白酒,就像一位真诚的朋友,坦荡地亮明身份。而它的"身份证"——执行标准号,正是区分纯粮酒与半粮酒的关键密码。国家强制标注的GB/T标准,用数字串串起酿酒工艺的基因图谱,让消费者只需一眼,就能看清杯中酒液是"真材实料"的粮心之作,还...
在白酒的世界里,GB/T20822就像一位严谨的质检官,用科学的标准为每一滴酒液注入可信赖的基因。这个专门针对固液结合法白酒的国家标准,不仅划定了传统固态发酵与现代化液态工艺的黄金配比,更像一本公开的酿酒秘籍,让消费者透过标签就能读懂杯中之...
白酒执行标准确实存在被造假的可能性,但这种现象并非普遍,且随着监管加强,风险较高。以下是具体分析和消费者应对建议:一、造假的可能性及形式1.标签虚标企业可能将低标准产品标注为高标准(如液态法白酒冒充固态法),利用消费者对“纯粮酿造”(GB...
瓶装白酒在运输过程中仿佛一位需要精心呵护的"玻璃心公主",稍有不慎就可能引发安全隐患。为了确保这位"公主"能安全抵达目的地,国家制定了一套完整的运输规定标准,它像一位经验丰富的"保镖",通过包装规范、环境控制、安全防护等全方位措施,既保护酒...