自酿酒上市销售需要什么手续-白酒讯息网

在中国，自酿酒（如白酒、黄酒、啤酒、果酒等）若想合法上市销售，需严格遵守国家相关法律法规。以下是主要的手续和流程：

一、主体资格与资质申请

1. 注册企业主体

（图片来源网络，侵删）

需成立合法的经营主体（如个体工商户、有限责任公司等），经营范围需包含“酒类生产与销售”。

到当地市场监管部门办理《营业执照》。

2. 食品生产许可证（SC认证）

酒类属于食品范畴，必须取得《食品生产许可证》。需满足以下条件：

生产场所符合《食品生产通用卫生规范》（GB 14881）。

具备与生产规模相适应的设备、工艺和质量控制体系。

通过市场监管部门的生产条件审查。

3. 酒类生产许可证（部分类别）

蒸馏酒（如白酒）：需额外申请《酒类生产许可证》（部分地区已合并至食品生产许可中）。

发酵酒（如黄酒、果酒）：部分地区可能无需单独许可，但需符合食品安全标准。

二、产品合规性要求

1. 产品检验与备案

（图片来源网络，侵删）

酒类上市前需送至有资质的检测机构进行检验，确保符合国家标准，例如：

卫生标准（如微生物、重金属指标）。

酒精度、甲醇等理化指标（如白酒需符合GB/T 10781等标准）。

取得《产品检验合格报告》。

2. 标签合规

包装标签需符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718）和《酒类标签标准》（GB 2758），内容包括：

产品名称、酒精度、净含量、原料、生产日期、保质期。

生产商名称、地址及SC许可证编号。

警示语（如“过量饮酒有害健康”）。

三、流通与销售手续

1. 酒类流通备案（部分地区）

部分地区要求办理《酒类流通备案登记证》，需向当地商务部门提交材料。

2. 税务登记与消费税申报

（图片来源网络，侵删）

办理税务登记，并依法缴纳相关税费。注意：

酒类需缴纳消费税（白酒税率20%+0.5元/斤，其他酒类税率不同）。

增值税、企业所得税等按常规申报。

3. 线上销售附加要求

若通过电商平台销售，需提供营业执照、食品生产许可证、产品检验报告等资质文件。

四、其他注意事项

1. 食品安全责任保险

建议购买食品安全责任险，降低经营风险。

2. 地方性法规

部分地区（如云南、贵州等）对自酿酒有特殊规定，需咨询当地市场监管或商务部门。

3. 禁止家庭自酿直接销售

家庭自酿仅限个人或家庭消费，未经许可上市销售属于违法行为。

五、简化流程概览

1. 注册企业 → 2. 申请食品生产许可证 → 3. 产品检测 → 4. 标签合规 → 5. 备案/流通许可 → 6. 税务登记 → 7. 正式销售。

建议在办理前详细咨询当地市场监管部门（市场监管局、行政审批局）及税务部门，确保符合所有法规要求。未合规销售可能面临罚款、没收产品或刑事责任。

自酿酒上市销售需要什么手续

一、主体资格与资质申请

二、产品合规性要求

三、流通与销售手续

四、其他注意事项

五、简化流程概览

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自酿酒上市销售需要什么手续

一、主体资格与资质申请

二、产品合规性要求

三、流通与销售手续

四、其他注意事项

五、简化流程概览

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