在中国白酒市场上，执行标准号是辨别白酒品质和工艺的重要依据。通过标准号可以初步判断酒的生产工艺和原料类型，但需注意「好酒」的标准还需结合品牌、口感、年份等综合考量。以下是关键辨别方法：一、核心执行标准号解析1.GB/T10781（固态法...
一、按香型分类的国家标准1.浓香型白酒GB/T10781.1（如五粮液、泸州老窖）2.清香型白酒GB/T10781.2（如汾酒）3.酱香型白酒GB/T26760（如茅台、郎酒）4.米香型白酒GB/T10781.3（如桂林三花...
一、按香型分类（固态法白酒）以下标准适用于纯粮固态发酵白酒，代表传统酿造工艺：1.浓香型：GB/T10781.1代表品牌：五粮液、泸州老窖、洋河等。2.清香型：GB/T10781.2代表品牌：汾酒。3.米香型：GB/T10781...
一、国家标准（GB/T）1.按香型分类：浓香型白酒：GB/T10781.1-2021清香型白酒：GB/T10781.2-2021酱香型白酒：GB/T26760-2011米香型白酒：GB/T10781.3-2021凤香型白酒：GB/...
一、国家标准（GB/T）1.固态法白酒（纯粮酿造）GB/T10781.1：浓香型白酒（五粮液、泸州老窖等）GB/T10781.2：清香型白酒（汾酒等）GB/T26760：酱香型白酒（茅台、郎酒等）GB/T20823：特香型白酒（四...
鉴别酒类品质和类型时，执行标准（国家标准或行业标准）是一个重要的参考依据。以下是基于中国酒类执行标准的鉴别方法，以白酒为例（其他酒类逻辑类似）：一、白酒执行标准的核心分类中国白酒的执行标准以GB/T（推荐性国家标准）开头，不同工艺和香型对...
一杯好酒，是粮食与时间的对话，更是工艺与标准的结晶。在中国白酒的江湖中，每一瓶纯粮佳酿都有一串隐秘的“身份密码”——执行标准号。它像是白酒的“基因序列”，无声地诉说着酒的香型、工艺和品质。从GB/T10781.1到GB/T26760，这些看...
一、白酒执行标准代码大全（国家标准GB/T）1.纯粮固态发酵酒（原料为粮食+水，无添加酒精）浓香型：GB/T10781.1（代表品牌：五粮液、泸州老窖）清香型：GB/T10781.2（代表品牌：汾酒）酱香型：GB/T26760（代表...
一、按香型分类（国家标准GB/T系列）1.浓香型白酒标准号：GB/T10781.1代表酒：五粮液、泸州老窖特点：以高粱为主要原料，泥窖固态发酵，口感浓郁、窖香突出。2.清香型白酒标准号：GB/T10781.2代表酒：汾酒特点：以高粱...
