要正确解读白酒的标准号，需结合国家规定、酿造工艺及产品类型进行综合分析。以下是具体方法及关键点
一、理解标准号的分类与含义
1. 按认证层级划分
（图片来源网络，侵删）
2. 按工艺类型划分
二、关键标准号速查表
| 标准号 | 类型/香型 | 说明 |
|||--|
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| GB/T20821 | 液态法白酒 | 酒精勾兑酒，成本低，品质差 |
| GB/T20822 | 固液法白酒 | 混合勾兑酒，含部分粮食酒 |
| GB/T10781.1 | 浓香型（五粮液、泸州老窖） | 纯粮固态酿造 |
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| GB/T26760 | 酱香型（茅台、郎酒） | 传统固态发酵工艺 |
| GB/T10781.2 | 清香型（汾酒） | 纯粮酿造，口感清爽 |
| GB/T18356 | 贵州茅台酒 | 地理标志产品，工艺严苛 |
| GB/T22041 | 国窖1573 | 高端浓香型，窖池限定 |
三、鉴别技巧与注意事项
1. 优先查看国家标准号
2. 结合配料表验证
3. 关注等级标识
4. 警惕地理标志与企业标准
四、查询与更新提醒
1. 官方途径查询
2. 标准更新动态
总结
通过标准号可快速判断白酒类型：GB/T10781、GB/T26760等代表纯粮酒，GB/T20821、GB/T20822为酒精酒。结合配料表、等级标识及地理标志信息，能更精准识别酒质。对于非国标产品（如企标或地标），需综合品牌信誉和实际品鉴经验判断。
