在中国白酒市场上，执行标准号是辨别白酒品质和工艺的重要依据。通过标准号可以初步判断酒的生产工艺和原料类型，但需注意「好酒」的标准还需结合品牌、口感、年份等综合考量。以下是关键辨别方法：
一、核心执行标准号解析
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2. GB/T 20822（固液结合法）
3. GB/T 20821（液态法白酒）
二、地理标志产品标准（高品质标志）
这类标准对原料、产区、工艺有严格限定，代表地域特色和高端品质。
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三、进阶辨别技巧
1. 看配料表：纯粮酒仅含「水、高粱、小麦」等粮食，出现「食用酒精」「香料」则非纯粮。
2. 观察酒花：晃动后酒花密集且消散慢，通常酒质较好。
3. 执行标准+价格交叉验证：GB/T 10781系列售价低于50元需谨慎。
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4. 认准优级标识：同一标准下「优级」＞「一级」（如GB/T 10781.1优级）。
四、常见认知误区
总结：优先选择GB/T 10781或地理标志标准+知名品牌+优级标识的产品，避免单独依赖标准号判断。例如百元价位的「汾酒（GB/T 10781.2 优级）」比标注GB/T 20822的不知名品牌更可靠。
