GB/T10781.1是中国国家标准中关于浓香型白酒的专项标准。以下是该标准的详细信息:标准名称:GB/T10781.1-2006《浓香型白酒》主要内容:1.适用范围适用于以粮谷为原料,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的浓香型白...
在白酒的江湖中,42度酒如同一位低调的隐士,既保留了烈酒的筋骨,又带着几分温润的气质。许多人疑惑:这个度数的酒是否存在真正的纯粮酿造?答案是肯定的。纯粮42度酒不仅存在,更以天然的酿造工艺和丰富的风味,成为日常饮用的健康之选。它如同自然孕育...
1.标准背景GBT22041的全称是《地理标志产品国窖1573白酒》,属于国家地理标志产品标准,专门规范国窖1573的生产工艺、原料及产地要求。该标准适用于泸州老窖股份有限公司生产的特定产品,而非通用的白酒分类标准。2.是否为纯粮酒国...
四十多度的纯粮酒,是粮食与时间的艺术结晶。它以高粱、小麦、大米等谷物为血肉,在传统固态发酵的漫长旅程中,通过微生物的魔法蜕变,最终凝结成一杯醇香。这类酒的酒精度数介于40°至50°之间,既保留了粮食的馥郁香气,又因适中的酒精度更易被现代人接...
GB/T25760-2010是《小曲固态法白酒》的国家标准,适用于以粮谷为原料,采用小曲为糖化发酵剂,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的白酒。以下是该标准的核心内容:1.产品分类按酒精度分为高度酒(41%vol~68%vol)和低度酒...
一瓶白酒的“身份证号”——产品标准号,往往是消费者判断其品质的密码。以Q/JNC0003S为例,这个看似复杂的代码背后,是否代表着“粮食酒”的身份?答案是:它可能是粮食酒,但需要结合具体工艺和原料进一步验证。企业标准Q/JNC0003S本身...
白酒产品标号GB/T20822是中国国家标准中针对固液结合法白酒的执行标准。以下是详细说明:GB/T20822的含义1.生产工艺该标准适用于固液结合法白酒,即生产过程中结合了两种工艺:固态法白酒:传统酿造工艺(粮食发酵、蒸馏),...
在中国,白酒的产品标准号主要根据其生产工艺、香型、原料等不同而有所区分。以下是常见的白酒产品标准号及其对应的规格类型:一、国家标准(GB/T)国家标准是白酒生产的主要依据,常见的标准号包括:1.GB/T10781.1-2006类型:浓香...
GB/T20822是中国白酒产品执行标准中的一个代号,具体对应的是固液结合法白酒的生产标准。以下是关于这一标准的详细说明:1.标准名称与定义标准名称:GB/T20822-2007《固液法白酒》定义:指以固态法白酒(纯粮酿造)和液态法白...
在中国白酒的分类中,通常通过产品标准号和配料表来区分不同工艺酿造的白酒。以下是区分“纯粮酒”(固态法白酒)与其他类型白酒的关键方法:1.生产工艺与国家标准根据国家标准,白酒生产工艺分为三类:固态法白酒(纯粮酒):完全用粮食(高粱、小麦等)...