国内白酒的执行标准主要由国家标准（GB）、行业标准、地方标准和企业标准构成，其中国家标准是核心依据。以下是关键要点的分步说明：一、基础分类标准1.GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》定义白酒：以粮谷为主要原料，经发酵、蒸馏、...
以下是关于白酒执行标准查询系统的详细指南，帮助您快速了解如何查询和解读白酒的相关标准：一、查询途径1.国家标准委官网访问：[国家标准全文公开系统]输入标准号（如GB/T10781.1）直接搜索，可下载或在线阅读全文。2.第三方标准平台...
在白酒江湖中，GB/T10781.1就像一位严谨的裁判员，手持量杯与检测仪，为固态法白酒划出清晰的生命线。这份标准用科学参数构建起质量城墙，规定固态发酵工艺必须坚守"纯粮固态"的本真之道，禁止任何食用酒精的僭越。它既是传统酿造技艺的守护者...
在白酒的世界里，每个家族都有独特的身份证明。作为清香型白酒的"家规"，GB/T10781.2-2006就像一位严谨的管家，手持量杯与色谱仪，为以乙酸乙酯为主体的纯净风味保驾护航。自2006年颁布以来，这份标准文档便以科学参数为刻度，丈量着...
固态法白酒是指以粮谷为原料，采用传统固态发酵工艺酿造的白酒，其执行标准因香型不同而有所差异。以下是中国固态法白酒的主要执行标准及说明：1.核心标准GB/T10781.1：浓香型白酒（如五粮液、泸州老窖）GB/T10781.2：清香型白...
在白酒的江湖里，GB/20822就像一位严谨的裁判员，手持天平精准划分着固态法与液态法的界限。它明确规定：只有当酒体中固态法白酒占比超过30%，且不直接添加食用酒精时，才能获得"固液结合法白酒"的身份证。这条红线不仅守护着传统工艺的尊严，也...
在中国，固态法白酒的执行标准主要依据不同香型和产品类型进行划分。以下是常见的国家标准（GB/T）及对应的香型说明，这些标准均代表纯粮固态发酵工艺，不添加食用酒精或香精：一、国家标准（GB/T）1.浓香型白酒标准号：GB/T10781.1...
白酒的包装上，一串看似普通的字母和数字组合——GB/T11857，像是它悄悄递给消费者的"品质承诺书"。这个标准究竟能否代表"纯粮酿造"的身份？答案是肯定的。GB/T11857作为国家推荐的浓香型白酒标准，明确规定必须使用粮谷原料固态发酵，...
1.标准性质企业标准：以“Q/”开头的标准通常为企业标准，由生产企业自行制定并备案，用于规范其内部产品质量和生产流程。编码含义：KZJY：可能是企业名称的缩写（如“泸州佳酿”等）。0003：企业内部的序列号，代表该企业制定的第3项标准。2...
