根据中国现行的白酒相关国家标准和法规，浓香型白酒（GB/T10781.1）的配料标注需要遵循以下原则，您提到的"水、基酒（大麦、小麦）"是否构成违法，需结合具体情况分析：1.浓香型白酒的核心要求原料限定：必须以粮谷（如高粱、大米、小麦、...
1.查看产品标准号中国白酒根据酿造工艺分为三大类，对应的国家标准号如下：固态法白酒（纯粮食酒）：浓香型：GB/T10781.1清香型：GB/T10781.2酱香型：GB/T26760米香型：GB/T10781.3其他香型（如凤香型...
在白酒市场中，"二十元口粮酒"的话题总能引发激烈争论——有人视其为"百姓福音"，也有人质疑"便宜没好货"。这个价位段的白酒究竟是良心产品还是消费陷阱？让我们从酿造逻辑、行业规则和真实案例中寻找答案。价格与成本的矛盾一瓶白酒的出厂价需要覆盖粮...
在中国白酒的江湖中，酿造酒与勾兑酒仿佛两位性格迥异的江湖侠客：一位是遵循古法修炼的隐士，用岁月沉淀出醇香；一位是善用现代技艺的巧匠，以效率调配出风味。国家质检总局为这两位江湖高手分别颁布了专属的「武功秘籍」——GB/T10781、GB/T...
在中国，勾兑酒（配制酒）与酿造酒（发酵酒）的国家标准有明确区分，主要依据生产工艺、原料和成分进行规范。以下是两类酒的核心国家标准及关键区别：一、酿造酒（发酵酒）国家标准定义：以粮食、水果等为原料，通过微生物发酵酿制而成，不添加食用酒精及食品...
在中国，勾兑酒（即通过调配不同基酒或食用酒精制成的酒类）的正品标识需要符合国家相关法律法规和标准要求。以下是判断勾兑酒是否为正品的关键标识和注意事项：1.生产许可证编号（SC编号）标识位置：酒类包装上必须标注生产许可证编号（以“SC”开头...
作为一瓶勾兑酒，我的"身份证"需要向消费者坦诚所有秘密。根据国家市场监管总局《饮料酒术语和分类》规定，我的标签必须明确标注"勾兑酒"身份，详细公开原料构成和生产工艺，就像透明橱窗里的商品，容不得半点遮掩。这张身份证明不仅是法律要求，更是对消...
当一瓶勾兑酒站在货架上时，它的"身份证"——标签上的执行标准，会清晰地告诉消费者它的。根据中国国家标准，勾兑酒的"法定代码"主要有两种：GB/T20821（液态法白酒）和GB/T20822（固液法白酒）。这两串看似普通的字符，实则承载着...
一、看产品标签信息1.执行标准号（关键指标）粮食酒（固态法白酒）：GB/T10781.1（浓香型，如五粮液、泸州老窖）GB/T10781.2（清香型，如汾酒）GB/T26760（酱香型，如茅台、郎酒）勾兑酒：GB/T20821（液...
一瓶酒的“身份证”：执行标准里的秘密当你拿起一瓶酒，它的标签就像一张“身份证”，藏着最真实的身份密码。纯粮食酒与酒精勾兑酒之间，隔着一串看似简单的字母与数字——执行标准。读懂这些代码，就像掌握了酒的基因图谱，能一眼识别它的酿造本质。现在，让...
