一、批号的核心作用白酒批号主要用于追溯生产批次（如日期、车间、生产线），并非直接标明是否为纯粮酒。判断纯粮酒需结合以下关键信息：二、关键判断依据1.执行标准号（核心指标）纯粮固态发酵酒：GB/T10781（浓香、清香、米香等不同香型）G...
勾兑白酒的配料表，就像它的“体检报告”，藏着原料、工艺与品质的秘密。想要辨别优劣，只需学会解读配料表中的关键信息——从主料成分到添加物，每一项都透露着酒的“健康状态”。主料类型定基调配料表首位通常是主料，常见的有高粱、小麦、玉米等。固态法白...
一、看产品标签1.执行标准号（关键指标）：纯粮固态发酵酒：不同香型对应不同标准：浓香型：GB/T10781.1清香型：GB/T10781.2酱香型：GB/T26760米香型：GB/T10781.3其他香型可能有特定标准（如凤香型G...
在中国，勾兑酒（即通过调配或添加食用酒精、香精等制成的酒类）的生产和销售需遵循国家相关标准，以确保食品安全和产品质量。以下是涉及勾兑酒的主要国家标准及核心内容：一、白酒类勾兑酒的标准1.液态法白酒（GB/T20821-2007）定义：以...
关于散装白酒标签标识的最新规定和标准，主要依据中国现行法律法规及国家标准，结合食品安全和市场监管要求，以下是关键要点总结（截至2024年）：一、主要法规依据1.《中华人民共和国食品安全法》要求食品标签真实、清晰，不得含有虚假内容，需标注必...
在中国酒类产品的标识中，勾兑酒与酿造酒主要通过以下国家标准和生产工艺进行区分，消费者可通过包装标签信息进行辨别：一、酿造酒（纯粮固态发酵酒）1.定义以粮食（如高粱、小麦、大米等）为原料，经固态发酵、蒸馏、陈酿等传统工艺制成，无添加食用酒精...
散装酒需要贴标签吗？成本如何？在食品行业，散装酒是否需要贴标签的问题，答案很明确：必须贴标签，这是法律对食品安全的基本要求。至于标签的成本，根据材质、工艺和采购量的不同，单件价格通常在0.1元至1元之间浮动。具体费用还需结合法规要求和实际需...
白酒执行标准号GB2757是中国国家标准中关于蒸馏酒及配制酒卫生要求的标准。现行有效版本为GB2757-2012（代替了此前的GB2757-1981）。以下是详细解读：GB2757-2012的核心内容1.适用范围适用于以...
