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散装白酒标识牌

根据各地散装白酒管理规范及食品安全相关法规,散装白酒标识牌需标注以下内容,以确保产品合法性和消费者知情权:

一、基础信息标注

1. 产品名称

散装白酒标识牌-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 应明确标注“散装白酒”或具体类型(如“酱香型白酒(散装)”),名称需真实反映产品属性,不得使用误导性名称。
  • 2. 酒精度

  • 以“%vol”为单位标注,误差需符合国家标准(如GB/T 10781-2015)。
  • 3. 配料表

  • 按加入量递减顺序标注原料和辅料,如使用液态法白酒或食用酒精勾调需明确标注,不得仅标注高粱、小麦等原料。
  • 二、生产与经营信息

    4. 生产日期/批号

    散装白酒标识牌-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 按年月日顺序标注,生产批号可采用数字或字母组合。
  • 5. 生产者及经营者信息

  • 包括生产者名称、地址(与许可证一致)、联系方式;若采购自批发商,需标注批发商的经营许可证信息。
  • 6. 许可证编号

  • 标注食品生产许可证号或小作坊备案证编号。
  • 三、质量与标准信息

    7. 产品标准及质量等级

    散装白酒标识牌-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 标注执行的产品标准编号(如GB/T 10781),并标明质量等级。
  • 8. 生产工艺类型

  • 明确标注固态法、液态法或固液法白酒,禁止混淆工艺类型(如将液态法标注为固态法)。
  • 四、安全与警示信息

    9. 警示语

  • 必须包含“禁止向未成年人售卖”“过量饮酒有害健康”等法定警示语。
  • 10. 贮存条件

  • 标注“阴凉、干燥、通风”等储存要求,建议使用玻璃或陶瓷容器存放,避免使用塑料容器。
  • 11. 投诉电话

  • 标注市场监管部门投诉电话(如12315)。
  • 五、其他要求

    12. 禁止性内容

  • 不得暗示疾病预防、治疗或保健功能;禁止虚假标注年份、产地等未经认证的信息。
  • 13. 标识形式

  • 文字需为规范汉字,可辅以少数民族文字或外文(外文字号不得大于汉字);计量单位需法定。
  • 六、地区性特殊规定

  • 成德眉资地区:需标注销售单价(含计价单位和价格)。
  • 贵州仁怀市:散装酱香白酒需标注生产工艺类型,且禁止标注非固态法白酒为酱香型。
  • 广东省:散装熟食酒类需标注分装日期,并分区销售不同生产日期的产品。
  • 标识示例(参考):

    散装白酒标识

    名称:散装酱香型白酒

    酒精度:53%vol

    配料表:高粱、水、小麦

    生产日期:2025-03-15 / 批号:2025A

    生产者:XX酒厂(地址:XX市XX区XX路)

    许可证编号:SC123456789

    执行标准:GB/T 26760-2011

    警示语:禁止向未成年人售卖 | 过量饮酒有害健康

    贮存条件:阴凉、干燥、通风

    投诉电话:12315

    建议生产经营者结合当地具体规范调整内容,并确保标识清晰、易辨识。消费者购买时,可参考上述内容验证标识完整性,保障自身权益。

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