药酒像一位沉默的老友,用时间沉淀出醇厚的滋味,但藏在罐子里的药材却像一群"打工的小精灵",它们的"工作寿命"并非永恒。当药料在酒液中浸泡超过6个月,有效成分会像泄气的皮球般逐渐流失,而杂质和沉淀物却像不请自来的客人越积越多。定期更换药料,就...
药料泡酒时,总爱带着自己的“小脾气”——或苦涩、或辛辣、或土腥,这些“个性”虽源自药材的本真,却常让人望而却步。其实只要用对方法,这些味道就像被施了魔法般悄然退场,留下醇厚的药香与柔和的酒体缠绵交织。今天我们就化身“气味调停官”,教您如何让...
近日,某企业因生产销售的泡酒药料包未标注产品信息,被市场监管部门依法查处并处以罚款。这一处罚决定书明确指向企业违反《食品安全法》及《预包装食品标签通则》相关规定,要求其限期整改并承担相应责任。事件背后,既是对食品安全的底线捍卫,也为行业敲响...