1.查看产品标签信息执行标准号：中国白酒的执行标准中，不同工艺对应不同代码：GB/T10781：固态法白酒（纯粮酿造，无添加酒精）GB/T20821：液态法白酒（食用酒精勾兑）GB/T20822：固液结合法白酒（部分粮食酒+食用酒精...
粮食酒与酒精酒如同两位性格迥异的朋友，一位是经年累月沉淀的谦谦君子，另一位则是追求效率的时髦青年。想要辨别这对"孪生兄弟"，消费者需要掌握"望、闻、尝、验"四门功课。从原料配比到酿造工艺，从感官体验到科学验证，这对看似相似的酒类实则暗藏玄机...
一、直接看包装标识1.产品标准号纯粮酒：执行标准号为GB/T10781（浓香型/清香型/米香型）、GB/T26760（酱香型）、GB/T20823（特香型）等，代表固态法酿造。勾兑酒：液态法白酒为GB/T20821（食用酒精勾兑），固...
酒桌上，一瓶酒仿佛会说话的老友，用色泽、香气与口感讲述着它的身世。要判断它是否是"纯粮食酿造"，只需学会倾听它的"语言"——从原料、工艺到感官体验，每个细节都暗藏身份密码。如今市场上"披着羊皮的狼"并不少见，但只要掌握五大鉴别心法，伪装的勾...
1.看「执行标准号」纯粮酒（固态法白酒）：标准号以GB/T10781开头，代表固态发酵工艺，如：GB/T10781.1（浓香型，如五粮液）GB/T10781.2（清香型，如汾酒）GB/T26760（酱香型，如茅台）其他纯粮标准...
分辨纯粮食酒和勾兑酒（酒精勾兑酒）可以从以下几个方面入手，结合标签信息、感官体验和简单实验进行判断：一、看标签信息1.产品标准号（关键指标）：纯粮食酒（固态法白酒）：标准号一般为GB/T10781（浓香型）、GB/T26760（酱香...
一、鉴别方法1.看配料表与执行标准纯粮食酒配料表：仅含粮食（如高粱、小麦）和水，无其他添加物。执行标准：根据香型不同，标注固态法标准，如酱香型（GB/T26760）、浓香型（GB/T10781.1）、清香型（GB/T10781.2）...
辨别酒精勾兑酒与纯粮食酒可以通过原料、工艺、感官体验和产品标识等多方面综合分析。以下是具体的鉴别方法：一、看产品标识1.执行标准号纯粮食酒：执行国家标准中的固态法白酒标准（如GB/T10781.1浓香型、GB/T26760酱香型等）。...
一、看产品标签信息1.执行标准号（关键指标）：粮食酒（纯粮固态发酵）：浓香型：GB/T10781.1酱香型：GB/T26760清香型：GB/T10781.2勾兑酒（含食用酒精或香料）：液态法白酒（食用酒精为主）：GB/T20821...
