ZBLOG

白酒执行标准怎么看勾兑

1. 查看产品标准号(关键指标)

  • 纯粮固态发酵酒(非勾兑:标准号以 GB/T 10781 开头
  • 浓香型:GB/T 10781.1
  • 酱香型:GB/T 26760
  • 清香型:GB/T 10781.2
  • 米香型:GB/T 10781.3
  • 固液结合法(部分勾兑):GB/T 20822
  • 含30%以上固态发酵酒 + 食用酒精/香料
  • 液态法(完全勾兑):GB/T 20821
  • 食用酒精为主 + 香料勾兑
  • 2. 原料表辅助验证

    白酒执行标准怎么看勾兑-图1
    (图片来源网络,侵删)
  • 食用酒精、液态法白酒、香精 等字样的均为勾兑酒
  • 纯粮酒配料仅含 水、高粱、小麦 等粮食
  • 3. 其他提示

  • 质量等级:优级>一级>二级(勾兑酒通常无等级)
  • 地理标志产品(如GB/T 22041 国窖)多为纯粮酒
  • 小作坊酒(DB/QB开头)需谨慎判断
  • 注意:勾兑是合法工艺,但GB/T 20821/20822属于新工艺白酒,成本较低。若追求传统酿造工艺,建议选择GB/T 10781或地理标志产品。

    白酒执行标准怎么看勾兑-图2
    (图片来源网络,侵删)
    分享:
    扫描分享到社交APP
    上一篇
    下一篇
    发表列表
    请登录后评论...
    游客 游客
    此处应有掌声~
    评论列表

    还没有评论,快来说点什么吧~