一、铅含量***标准
GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物***》
二、检测方法标准
GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》
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1. 石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）：灵敏度高，适用于痕量铅检测。
2. 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：多元素同时检测，精度更高。
3. 火焰原子吸收光谱法（FAAS）：适用于较高浓度样品。
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三、其他相关标准
1. GB/T 10346-2022《白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存》
对样品采集、保存及运输提出要求，确保检测结果准确性。
2. CNAS-CL01《检测和校准实验室能力认可准则》
（图片来源网络，侵删）
检测机构需通过资质认证（如CMA、CNAS）以保证数据可靠性。
四、注意事项
1. 样品代表性：需按批次随机抽样，避免交叉污染。
2. 仪器校准：定期使用标准物质（如GBW系列铅标准溶液）校准设备。
3. 标准动态跟踪：建议通过国家食品安全风险评估中心（CFSA）或国家标准化管理委员会（SAC）官网获取最新标准信息。
五、国际对比
六、企业合规建议
如需进一步解读或具体检测流程，可提供更详细信息。
