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纯粮酒酒精度怎么标识出来

1. 标识位置

  • 酒精度必须在酒瓶标签明显位置标注,通常位于产品名称附近或背标信息栏中。
  • 2. 标识格式

  • “%vol”为单位(体积百分比),例如:“52%vol”或“酒精度:52%vol”。
  • 字体高度不得小于1.8毫米(根据GB 7718《预包装食品标签通则》要求)。
  • 3. 允许误差

  • 酒精度的实际含量与标签标注值允许±1.0%vol的误差(如标称52%vol,实际应在51-53%vol之间)。
  • 4. 相关标准依据

  • 固态法白酒标准(GB/T 10781系列、GB/T 26760等):明确要求标注酒精度,并规定不得添加食用酒精。
  • 液态法白酒(GB/T 20821)、固液法白酒(GB/T 20822)与纯粮酒不同,需通过标签上的产品类型执行标准号区分。
  • 5. 其他必要信息

  • 原料:需标注“水、高粱、小麦”等粮食原料,若含添加剂(如香料)则不属于纯粮酒。
  • 执行标准号:如GB/T 10781.1(浓香型)、GB/T 26760(酱香型),表明是固态法酿造。
  • 6. 违规风险

  • 未标注或虚标酒精度可能面临市场监管处罚,消费者可通过标签信息结合执行标准号辨别纯粮酒真伪。
  • 示例标签片段:

    产品名称:XX纯粮酒

    香型:浓香型

    纯粮酒酒精度怎么标识出来-图1
    (图片来源网络,侵删)

    酒精度:52%vol

    原料:水、高粱、小麦

    执行标准:GB/T 10781.1(一级)

    纯粮酒酒精度怎么标识出来-图2
    (图片来源网络,侵删)

    通过以上规范标注,消费者可清晰识别纯粮酒的酒精度及品质特征,同时确保生产合规性。

    纯粮酒酒精度怎么标识出来-图3
    (图片来源网络,侵删)
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