踏入散装酒行业的第一步，是让企业“持证上岗”。散装酒厂需通过工商注册获取《营业执照》，并同步办理《食品经营许可证》，同时需满足场地卫生标准、消防规范等硬性条件。这一过程涉及材料准备、资质审核、现场核查等多个环节，既要符合国家食品安全法规，也...
一、基本证件1.营业执照注册公司或个体工商户，经营范围需包含“酒类销售”或“预包装食品销售”。办理部门：当地市场监督管理局。2.食品经营许可证酒类属于食品范畴，需申请《食品经营许可证》，并在经营项目中注明“酒类销售”。办理部门：市场监督...
一、销售泡酒是否违法？1.无证经营若商家未取得《食品经营许可证》《酒类流通许可证》等资质，属于非法经营，可依据《食品安全法》第35条查处。2.违规添加药物泡酒中添加中药材（如人参、鹿茸等）可能被认定为"药食同源"物质，但若含有《药品管理...
在中国传统市井巷陌中，散酒以其质朴的坛罐形态和浓郁的香气，承载着市井生活的烟火气。这些未经预包装的液体究竟是否属于法律定义的“散装食品”？这个问题不仅关系着经营者的合规边界，更牵动着消费者“舌尖上的安全”与市场监管的精准性。定义溯源：散装食...
在淘宝平台销售酒类商品需要办理以下资质和手续，需特别注意酒类属于特殊管控商品，需严格遵守中国法律法规：一、基础资质要求1.营业执照需办理个体工商户或企业法人营业执照，经营范围须包含「酒类零售」「预包装食品销售」等与酒类相关的项目。2.食...
一、假酒的定义与类型假酒通常分为两类：1.非法勾兑酒：用工业酒精（含高浓度甲醇）替代食用酒精，或添加香精、色素等违规物质。2.假冒品牌酒：仿冒知名品牌包装，但酒体质量低劣，可能含有有害物质。二、食品安全标准的核心要求中国《食品安全国家标...
在中国，大量收购散装纯粮白酒是否违法以及可能面临的处罚，需根据具体情况分析，主要涉及以下几个法律层面：一、是否违法？1.无证经营风险根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可管理办法》，从事食品（包括散装白酒）的收购、销售需取得《食...
在中国，小作坊生产酒是否违法以及可能面临的刑事责任需要根据具体情况分析。以下是法律层面的基本判断依据：一、违法性判定1.无证生产违法根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条，从事食品生产必须取得《食品生产许可证》。未取得许可证擅自生产酒...
在中国，如果因饮用散装酒（散酒）导致甲醇中毒，可以且应当立即报警，并可能依法立案处理。以下是相关法律依据和处理建议：一、法律依据1.《中华人民共和国刑法》第144条生产、销售有毒、有害食品罪：如果散酒的生产者或销售者故意或明知酒中含有过量...
