一、基础手续1.工商登记注册主体：到当地市场监管部门申请个体工商户或公司营业执照。经营范围：需明确包含“酒类生产加工”或类似内容。2.名称核准提前准备3-5个备选名称，避免与现有企业重复。二、生产许可相关3.食品生产许可证（或小作坊登...
酒香不怕巷子深？但若想正大光明地打开店铺大门、把酒瓶摆上货架，可得先备齐一叠叠"通关文牒"。经营酒水如同参加一场规则明确的马拉松，若少了任何一块"号码牌"，随时可能被拦在赛道之外。今天，我们就化身酒馆新手管家，手把手带你清点那些必须握在手中...
在中国，散装酒的包装和销售需遵守多项法律法规和标准，主要涉及食品安全、标签标识、储存运输等方面。以下是主要规定和要求的整理：一、基础法规依据1.《中华人民共和国食品安全法》要求食品生产经营者确保食品安全，不得销售含有有害物质的酒类。散装酒...
一、经营资质要求1.食品经营许可证销售散装酒必须依法取得《食品经营许可证》，且经营项目中需包含“散装食品销售”或“酒类商品零售/批发”许可类别。自酿酒或调制酒经营者还需符合制售类食品安全标准。2.营业执照需办理个体工商户或企业营业执照，...
1.《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》（GB2757-2022）最新版本：2022年修订版（替代GB2757-2012）实施日期：2023年6月30日相关内容：规定了蒸馏酒（包括白酒）的食品安全指标（如甲醇、铅等***），但对标签...
2019年国家针对小作坊酿酒的相关政策主要依据以下几个重要文件和管理规定，涵盖食品安全、生产许可、质量监管等方面：1.《中华人民共和国食品安全法》（2018年修正）核心内容：所有食品生产（包括酿酒）必须符合食品安全标准，禁止使用非食品原料...
在酒香四溢的市场中，散装酒如同一位需要持证上岗的工匠，既要传承传统风味，更要遵循现代法规的标尺。从街边小铺到商超货架，每一滴酒液的流通都承载着法律赋予的“身份证”——经营资质、标签规范与质量追溯，构成了散装酒合法流通的三大生命线。这场舌尖上...
