推荐比例1.基础比例：20斤酒（约10公斤）搭配2-4斤桑葚干（1:10到1:5比例）。淡雅口感：2斤桑葚干（1:10），适合偏好酒香突出、果味轻盈者。浓郁果香：4斤桑葚干（1:5），适合喜欢甜味和果香厚重者。可根据个人喜好在此范围内调...
白酒泡酒（药酒或果酒）的制作材料非常多样，通常根据用途（保健、养生、调味或纯饮品）选择不同的原料。以下是常见的泡酒材料分类及经典搭配：一、中药材类（药酒常用）1.补气类人参、黄芪、党参：补气强身，增强免疫力。枸杞：滋阴补肾，明目抗疲劳。2...
一、比例建议1斤桑葚:2~3斤白酒推荐理由：桑葚水分含量较高，白酒需完全浸没果实。白酒过少易导致发酵不充分或变质，过多则可能稀释果香。白酒选择：建议使用50度左右的纯粮食酒，既能杀菌防腐，又能充分提取桑葚的营养和风味。若喜欢低度酒，可泡...
常规比例参考1.传统泡法（果香浓郁型）比例：1斤白酒（约500ml）配300-500克新鲜桑葚（约6两-1斤）。说明：桑葚体积约占容器1/2~2/3，适合喜欢果味突出、甜度较高的口感。2.低糖清淡型比例：1斤酒配200-300克桑葚...
参考比例1.桑葚:白酒:冰糖1斤鲜桑葚（约500克）1.5~2斤白酒（750毫升~1000毫升，建议50度左右的高度白酒）0.2~0.3斤冰糖（100~150克，根据甜度喜好增减）。制作要点1.容器选择使用玻璃或陶瓷容器，提前用...
推荐比例桑葚:白酒:冰糖=1斤:1.5~2斤:0.2~0.5斤（即1斤桑葚配1.5-2斤白酒、2-5两冰糖，甜度可根据口味调整）详细说明1.白酒选择建议使用40-50度的纯粮白酒，既能有效杀菌，又能充分萃取桑葚风味。若...
