最早的“八大名酒”源于1952年新中国成立后的第一届全国评酒会，此次评选从全国数以万计的酒品中选出八款国家级名酒，涵盖白酒、黄酒、葡萄酒等多个类别。具体名单如下：八大名酒名单（1952年第一届评选）1.茅台酒（贵州）中国酱香型白酒鼻祖，以...
1.新疆哈密王酒业有限公司位置：哈密市伊州区大营房（哈密市工业园区附近）简介：哈密历史悠久的白酒生产企业，主打产品“哈密王”系列白酒，是当地代表性酒企。2.新疆新雅葡萄酒业有限公司位置：哈密市伊州区现代农业园区（或位于哈密市周边葡萄种植...
在中国市场，500元左右的酒类（以单瓶500ml左右为标准）通常属于中高端档次，涵盖白酒、葡萄酒、洋酒等多个品类。以下是各品类的常见推荐：一、白酒（主流选择）500元是高端白酒的入门价位，适合宴请、送礼，品牌认知度高：1.五粮液普五（第...
当跨越国界的行李箱里塞满异国美酒时，海关的规则就像一位严谨的守门人，默默计算着旅客手中酒瓶的重量。根据中国海关规定，每位入境旅客可免税携带1.5升（约1.29公斤）酒精饮料，若超出这一限额，则需主动申报并补缴税款。但若将酒水视作商业货物进口...
不同类型的酒在开瓶后的保存时间差异较大，主要取决于酒精含量、氧化速度和储存条件。以下是常见酒类的保存建议：1.葡萄酒红葡萄酒：开瓶后冷藏保存，3-5天内饮用最佳。单宁含量高的酒款可能稍长，但风味会逐渐流失。白葡萄酒/桃红葡萄酒：冷藏保存，...
品酒师认证机构根据酒类领域（如葡萄酒、烈酒、白酒、清酒等）和地域差异，可分为国际权威机构和国内官方/行业协会认证两大类。以下是主要机构和特点的梳理：一、国际权威认证机构1.WSET（葡萄酒及烈酒教育基金会）国家/领域：英国，覆盖葡萄酒、烈...
一、未开封酒的保存1.高度酒（白酒/威士忌/伏特加等）理论上可无限期保存，酒精含量高（40%+）能抑制细菌。需密封避光，避免高温（建议15-20℃）。陈年可能使风味更醇厚，但过度氧化会导致香气流失。2.葡萄酒仅1%的优质红酒具备10年以...
