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白酒的产品标准号什么意思

白酒的产品标准号是国家或行业为规范白酒生产而制定的编号,通常标注在酒瓶标签上。它反映了白酒的香型、生产工艺、质量等级等关键信息,帮助消费者快速了解产品特性。以下是常见标准号的分类及含义:

一、国家标准(GB

1. 固态法白酒(纯粮酿造)

白酒的产品标准号什么意思-图1
(图片来源网络,侵删)
  • GB/T 10781.1:浓香型白酒(如五粮液、泸州老窖)
  • GB/T 10781.2:清香型白酒(如汾酒)
  • GB/T 26760:酱香型白酒(如茅台、郎酒)
  • GB/T 20823:米香型白酒(如桂林三花酒)
  • GB/T 14867:凤香型白酒(如西凤酒)
  • 2. 液态法白酒(食用酒精勾兑)

  • GB/T 20821:液态法白酒(允许添加食用酒精和香精)
  • 3. 固液结合法白酒

  • GB/T 20822:含部分粮食基酒与食用酒精勾兑(30%固态法+70%液态法)
  • 二、其他标准

  • 地方标准(DB):如贵州的酱香型地方标准DB52/T 550
  • 企业标准(Q/):企业自定标准,常见于创新香型或特色产品
  • 三、选购建议

    1. 优先选择固态法标准(GB/T 10781、GB/T 26760等),确保纯粮酿造

    白酒的产品标准号什么意思-图2
    (图片来源网络,侵删)

    2. 警惕GB/T 20821/20822,这类产品可能含有食用酒精

    3. 注意产地匹配:如酱香酒认准贵州仁怀,浓香酒关注四川宜宾/泸州

    4. 名酒厂标准更严苛:如茅台执行GB/T 18356(地理标志产品标准)

    白酒的产品标准号什么意思-图3
    (图片来源网络,侵删)

    示例解析

  • 茅台酒标准号:GB/T 18356(地理标志)>GB/T 26760(酱香国标)
  • 牛栏山陈酿:GB/T 20822(固液法),非纯粮酒
  • 掌握这些标准号,您就能快速判断白酒的酿造工艺与品质定位,避免被包装误导。建议收藏常见标准号,选购时对比参考。

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