2019年国家针对小作坊酿酒的相关政策主要依据以下几个重要文件和管理规定，涵盖食品安全、生产许可、质量监管等方面：1.《中华人民共和国食品安全法》（2018年修正）核心内容：所有食品生产（包括酿酒）必须符合食品安全标准，禁止使用非食品原料...
一、主要检测方法1.原子吸收光谱法（AAS）原理：利用铅原子对特定波长光的吸收特性进行定量分析。适用性：经济实用，适用于常规检测。步骤：样品前处理（消解去除有机物）。通过石墨炉原子吸收光谱仪（GF-AAS）测定铅含量。2.电感耦合等离子...
