一、看包装信息1.执行标准号粮食酒（固态法白酒）：GB/T10781.1（浓香型）GB/T10781.2（清香型）GB/T26760（酱香型）勾兑酒：GB/T20821（液态法白酒，即酒精勾兑）GB/T20822（固液法白酒，部...
答案：不能通过GB/T2757-2012判断是否为粮食酒。该标准是《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》，主要规定的是白酒的卫生和安全指标（如甲醇、重金属、塑化剂等有害物质的***），不涉及原料或酿造工艺。无论纯粮酒还是勾兑酒，只要符...
当一坛粮食酒静静躺在时光的角落，它的酒液会随着年月流转悄然染上琥珀般的微黄。这种变化并非偶然，而是自然与工艺共同书写的“陈年日记”。不同香型的粮食酒变黄速度差异显著：酱香型白酒通常在储存3-5年后初现淡黄，浓香型需更久，而清香型与米香型则可...
一、传统工艺篇1."百年窖池藏佳酿，一口纯粮醉时光。2."古法酿造，匠心传承——每一滴都是岁月的味道！3."老酒坊的烟火气，纯粮原浆最接地气！4."手工曲，土陶缸，散酒醇香回味长！5."祖辈传的方子，舌尖上的乡愁。二、品质保证篇1...
一、看产品标签信息1.执行标准号（关键指标）纯粮食酒：执行标准为固态发酵工艺，不同香型对应不同标准：酱香型：GB/T26760浓香型：GB/T10781.1清香型：GB/T10781.2勾兑酒：执行标准为液态法或固液法：液态法白酒（...
酒香穿越千年，古井粮液的窖池始终飘荡着粮食的芬芳。作为中国白酒行业的老字号，它以"纯粮酿造"的承诺征服了无数饮者的味蕾。但面对市场上鱼龙混杂的"勾兑酒"质疑，古井粮液究竟是否担得起"纯粮酒"的称号？答案藏在它的原料选择、酿造工艺与品质坚守中...
酒柜里的瓶装酒总爱“装神秘”，但无论是纯粮酿造的“老实人”，还是勾兑调配的“化妆师”，只要仔细观察它们的“身份证”、嗅探“体香”、品味“性格”，甚至看穿它们的“小动作”，就能揭开它们的。一、看“身份证”：标签成分表纯粮酒从不遮掩出身。配料表...
一、勾兑酒的标准编码勾兑酒分为两类，均以GB/T20821和GB/T20822开头：1.GB/T20821（液态法白酒）原料：以食用酒精（非粮谷原料）为主，添加香精、香料勾兑而成。特点：成本低，口感单薄，香气不持久。2.G...
