1.通用参考比例每斤酒加50~100克冰糖（即酒重的10%~20%）。25斤酒（12.5公斤）：需添加1250克~2500克冰糖（约2.5斤~5斤）。2.不同场景建议果酒（如青梅酒、杨梅酒）：常见比例为水果:酒:糖=1:1:0....
用量建议1.常规比例通常中药材泡酒的比例为药材重量的5%-10%（相对于酒的总重量）。20斤酒（约10公斤）对应的仙茅用量：500克（5%）至1000克（10%）。但仙茅性温燥且有一定毒性，建议采用更保守的比例，如3%-5%，即3...
1.材料的水分含量若使用新鲜水果（如杨梅、樱桃等，含水量约80%~90%），材料中的水分会逐渐释放到酒中，稀释酒精浓度。例如：假设条件：1升60度酒（含600ml酒精）泡500克新鲜水果（释放约425ml水分）。计算：总液体量增至约1.4...
在泡制药酒时，石榴皮与酒的比例需要根据具体用途、药材状态（干品或鲜品）以及个人体质来调整。以下是一些建议：1.常规比例参考干石榴皮：通常建议比例为1:10至1:15（即1斤干石榴皮泡10-15斤酒）。鲜石榴皮：因含有水分，比例可调整...
1.常规比例药材与酒比例：通常为1:5至1:10（即100克药材配500毫升~1000毫升酒）。换算成斤：若药材为100克，需约1~2斤酒（500毫升≈1斤）。2.关键因素药材特性：质地疏松的药材（如根茎类）吸酒较多，建议用1...
在泡制药酒时，枸杞和红枣的用量需根据酒的比例、个人需求及药材特性来调整。以下是针对20斤（约10公斤）白酒的通用建议：推荐比例1.枸杞用量：每斤酒用20-30克，20斤酒建议400-600克。2.红枣用量：每斤酒用20-30克，20斤...
1.基础比例参考滋补类药酒（如人参、枸杞、红枣）：药材与酒的比例为1:10~1:15（即1斤药材配10~15斤酒）。20斤酒（约10升）可搭配1~2斤药材（500g~1kg）。治疗类药酒（如风湿药酒、活血化瘀类）：比例为1:5~1:8（...
泡制枸杞药酒时，枸杞与白酒的比例通常建议为1:10至1:15（即每10-15斤酒配1斤枸杞）。针对40斤白酒，以下是具体建议：推荐用量：基础比例（1:10）：40斤酒×0.1（比例）=4斤枸杞（约2000克）。调整范围：可根据个...
浸泡中药材时，药材与酒的比例通常为1:5至1:10（即每1克药材对应5-10毫升酒）。根据这一比例，一斤酒（约500毫升）的推荐药材用量如下：建议用量范围1.常规比例：50克~100克药材（对应1:10至1:5的比例）。温和药材（如...
