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一副中药泡酒需要多少斤酒

1. 常规比例

  • 药材与酒比例:通常为 1:5 至 1:10(即100克药材配500毫升~1000毫升酒)。
  • 换算成斤:若药材为100克,需约 1~2斤酒(500毫升≈1斤)。
  • 2. 关键因素

  • 药材特性
  • 质地疏松的药材(如根茎类)吸酒较多,建议用 1:10 比例。
  • 质地坚硬的药材(如种子类)可用 1:5~1:8
  • 酒的选择:推荐 50度以上纯粮白酒,利于有效成分析出和防腐。
  • 容器要求:酒液需完全浸没药材(高出药材3~5厘米),避免霉变。
  • 3. 操作建议

  • 容器容量:药材占容器1/3~1/2,剩余空间装酒。
  • 浸泡时间:一般需 2周~1个月,定期摇晃促进溶解。
  • 特殊处理:坚硬药材可粉碎或切片,缩短浸泡时间。
  • 4. 示例计算

  • 若药方含150克药材:
  • 按1:10比例需 1500毫升酒(约3斤);
  • 按1:5比例需 750毫升酒(约1.5斤)。
  • 5. 注意事项

  • 药酒并非人人适用,需根据体质(如湿热体质慎用)及病症选择。
  • 建议咨询中医师,确认药方配伍及酒量配比。
  • 总结:一副中药(约100~200克)通常需 1.5~4斤酒,具体需结合药材特性调整。初次尝试建议从小比例开始,避免浪费。

    一副中药泡酒需要多少斤酒-图1
    (图片来源网络,侵删)
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