推荐比例1.常规比例：1斤杨梅:1.5~2斤酒（推荐范围）。这个比例能平衡果香与酒味，适合大多数人的口感。2.偏好调整：果香浓郁型：1斤杨梅配1斤酒（酒液较少，果味更突出）。酒味醇厚型：1斤杨梅配2~3斤酒（延长浸泡时间以充分萃取风...
常规比例参考1.基础比例：1斤桑葚干:5-10斤酒常见范围为1:5至1:10（即1斤桑葚干配5-10斤酒）。若追求浓郁风味或药用效果，可选择1:5（酒量少，浸泡更浓）。若偏好清淡口感或长期饮用，可选择1:10（酒量多，更易入...
冰糖用量建议基础比例：1斤（500克）杨梅搭配150克～250克冰糖（约占总重量的15%～25%）。甜度适中：200克冰糖（约1:0.4比例）。偏好偏甜：可增至250～300克（适合喜甜或杨梅较酸的情况）。清爽微甜：可减至100～150...
十斤泡酒对应的容量约为5000毫升（以白酒密度0.9克/毫升粗略换算），但真正的“黄金比例”并非简单数字，而是食材与酒的默契配合。无论是药材、水果还是草本植物，只有精准拿捏分量，才能让酒液吸收精华，释放醇香。单位换算：十斤酒的毫升真相十斤等...
1.通用参考比例每斤酒加50~100克冰糖（即酒重的10%~20%）。25斤酒（12.5公斤）：需添加1250克~2500克冰糖（约2.5斤~5斤）。2.不同场景建议果酒（如青梅酒、杨梅酒）：常见比例为水果:酒:糖=1:1:0....
用量建议1.常规比例通常中药材泡酒的比例为药材重量的5%-10%（相对于酒的总重量）。20斤酒（约10公斤）对应的仙茅用量：500克（5%）至1000克（10%）。但仙茅性温燥且有一定毒性，建议采用更保守的比例，如3%-5%，即3...
1.材料的水分含量若使用新鲜水果（如杨梅、樱桃等，含水量约80%~90%），材料中的水分会逐渐释放到酒中，稀释酒精浓度。例如：假设条件：1升60度酒（含600ml酒精）泡500克新鲜水果（释放约425ml水分）。计算：总液体量增至约1.4...
在泡制药酒时，石榴皮与酒的比例需要根据具体用途、药材状态（干品或鲜品）以及个人体质来调整。以下是一些建议：1.常规比例参考干石榴皮：通常建议比例为1:10至1:15（即1斤干石榴皮泡10-15斤酒）。鲜石榴皮：因含有水分，比例可调整...
