一、95%酒精的定义95度酒精通常指体积分数95%的乙醇溶液（V/V），即每100ml液体中含95ml乙醇和5ml水。二、稀释计算公式（体积法）使用公式C₁V₁=C₂V₂C₁=原液浓度（95%）V₁=需取原液体积C₂=目标浓度V₂=目...
在中国市场，五元左右一瓶的酒多为低端快消类产品，这类酒的名字大多偏向通俗实用，但也有一些品牌或产品在命名上带有一定创意或文化感。以下是结合现实和文艺创作的整理：一、真实存在的酒品（价格可能有浮动）1.黄酒/米酒类"绍兴花雕"（简装版）"桂...
山西的竹叶酒（即著名的竹叶青酒）属于配制酒（露酒），但其基酒是粮食酒。具体分类如下：1.基酒为粮食酒竹叶青酒以汾酒为基酒，而汾酒是典型的纯粮固态发酵白酒，原料为高粱、大麦、豌豆等粮食，属于粮食酒范畴。2.成品归类为配制酒在基酒基础上，竹...
1.配制酒（GB/T27588）标准名称：发酵酒配制酒、蒸馏酒配制酒适用范围：以发酵酒（如黄酒、葡萄酒）或蒸馏酒（如白酒）为基酒，加入可食用原料（如水果、药材、食品添加剂等）调配而成的饮料酒。关键要求：基酒需符合相应酒类的国家标准。不得...
在白酒行业的传统与创新之间，一种名为“固态配制酒”的产品悄然站在了风口浪尖。它既带着传统固态发酵的基因，又因新国标的重新定义被贴上“配制酒”的标签，如同一位戴着双重面具的舞者，在酿造工艺与市场规则的交织中旋转。工艺特征的双重身份固态配制酒的...
在中国，散装酒的包装和销售需要遵守多项国家标准和法律法规，以确保食品安全和消费者权益。以下是截至2024年的主要规定和标准一、食品安全标准1.GB2758-2012《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》适用于散装发酵酒（如黄酒、米酒）及...
散装酒的生产、储存、运输和销售涉及严格的法规要求，主要目的是保障食品安全和消费者权益。以下是散装酒操作流程的关键规定：一、生产环节1.生产资质生产企业需取得《食品生产许可证》（酒类）及《营业执照》，符合《食品安全法》和《酒类流通管理办法》...
根据相关法规和要求，散酒的经营范围是否包含配制酒需结合经营资质和许可范围来确认。以下是具体分析和经营范围的规范写法：一、散酒经营范围是否包含配制酒？1.配制酒的定义与分类配制酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为基酒，加入可食用或药食两用的辅料...
作为安徽金种子酒业的代表产品之一，种子酒42度以其独特的酿造工艺和绵柔口感深受消费者喜爱。这款酒以"纯粮固态发酵"为宣传核心，但其瓶身标注的"GB/T27588"执行标准却让不少消费者疑惑：它究竟是传统粮食酒，还是现代工艺调制的配制酒？拨开...
