在中国白酒的国家标准中，酱香型白酒（又称茅香型）的执行标准代号为 GB/T 26760-2011。该标准对酱香型白酒的原料、生产工艺、感官品质和理化指标等进行了明确规定。
关键点：
1. 纯粮酿造要求：
（图片来源网络，侵删）
2. 产品等级：
3. 识别纯粮酒的方法：
4. 注意区分其他工艺：
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购买纯粮酱香酒时，认准 GB/T 26760-2011，并检查原料表和生产工艺说明。优级产品通常品质更佳，同时建议通过正规渠道购买以规避假冒风险。
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在中国白酒的国家标准中，酱香型白酒（又称茅香型）的执行标准代号为 GB/T 26760-2011。该标准对酱香型白酒的原料、生产工艺、感官品质和理化指标等进行了明确规定。
1. 纯粮酿造要求：
2. 产品等级：
3. 识别纯粮酒的方法：
4. 注意区分其他工艺：
购买纯粮酱香酒时，认准 GB/T 26760-2011，并检查原料表和生产工艺说明。优级产品通常品质更佳，同时建议通过正规渠道购买以规避假冒风险。
散装白酒的分类标准主要依据国家或行业规定，结合生产工艺、香型、原料及质量等级进行划分。以下是详细解读：一、核心分类标准1.按香型分类（国家标准）浓香型（GB/T10781.1）：以高粱为主粮，泥窖发酵，代表如五粮液。酱香型（GB/T2...
在中国，纯粮食酿造酒的执行标准主要依据国家推荐性标准（GB/T）和地理标志产品标准。以下是常见分类及对应标准：一、纯粮食酒与酒精勾兑酒的核心标准区分1.纯粮食酒原料要求：仅使用粮谷（高粱、小麦、大米等）和水，无添加食用酒精或非自身发酵产生...
一、主要纯粮酒国家标准1.白酒类（固态法酿造）：GB/T10781.1：浓香型白酒（如五粮液、泸州老窖）GB/T10781.2：清香型白酒（如汾酒）GB/T10781.3：米香型白酒GB/T26760：酱香型白酒（如茅台、郎酒）2...
一、塑化剂的去除方法1.活性炭吸附法通过活性炭的多孔结构吸附塑化剂分子。具体操作：在白酒中加入质量比为万分之二十到万分之三十五的活性炭（孔径小于塑化剂分子直径），于30-40℃条件下密封搅拌后静置过滤。此方法能有效降低塑化剂含量至国家标准...
中国白酒，承载着五千年的文明密码，是流淌在华夏血脉中的液态史诗。从茅台镇的赤水河畔到杏花村的千年酒坊，从剑南春的唐时明月到洋河的江淮烟雨，百大品牌如同繁星点缀中国酒业版图，既是传统工艺的活态传承，更是现代消费美学的创新表达。这些跨越时空的佳...
一罐飘着粮食香的白酒从自家后院走向货架，看似只是多了一双手的传递，实际上却需要跨越一道道"法律门槛"。想要让这份手作的温度合法流通，必须点亮"生产许可证""经营执照""质检合格证"三盏信号灯，并沿着税务申报、包装标识等路标稳步前行。酿造资格...
在夏夜的烧烤摊前，总能看到啤酒与白酒这对性格迥异的"兄弟"在推杯换盏。2500毫升啤酒这位"爽朗青年"看似海量，若换算成白酒这位"沉稳大叔"，约等于192毫升（以普通啤酒4%酒精度、白酒52度计算）。这个数字背后，暗藏着酒精世界的奇妙密码。...
一、国内航班托运规定1.允许托运的条件：酒精含量≤24%：无数量限制，可正常托运（需包装完好）。酒精含量24%-70%（如白酒）：每人托运总量不得超过5升（约10瓶500ml装）。酒精含量˃70%：禁止托运或携带。2.包装要求：...
一、浓香型白酒的存放时间范围1.最佳饮用期多数资料显示，浓香型白酒的最佳饮用期通常为3-10年：3-5年：酒体稳定，窖香浓郁，口感绵甜爽净。5-10年：酒香更优雅，陈香突出，醇厚感增强，但超过10年后，部分酒体可能因酯类物质水解导致香气...
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