一、主要纯粮酒国家标准
1. 白酒类(固态法酿造):
2. 黄酒类:
二、避开酒精勾兑酒
以下标准为非纯粮酿造,可能含食用酒精或香精:
三、其他辨别技巧
1. 看配料表:纯粮酒仅含水、高粱、小麦等粮食,无“食用酒精”或“香料”。
2. 质量等级:优级>一级>二级(等级越高品质越好)。
3. 执行标准与产地匹配:例如酱香酒标准GB/T 26760通常对应贵州、四川等地。
四、注意事项
建议选购时优先选择标有上述纯粮标准且配料简单、等级较高的产品。
1. 白酒类(固态法酿造):
2. 黄酒类:
以下标准为非纯粮酿造,可能含食用酒精或香精:
1. 看配料表:纯粮酒仅含水、高粱、小麦等粮食,无“食用酒精”或“香料”。
2. 质量等级:优级>一级>二级(等级越高品质越好)。
3. 执行标准与产地匹配:例如酱香酒标准GB/T 26760通常对应贵州、四川等地。
建议选购时优先选择标有上述纯粮标准且配料简单、等级较高的产品。
还没有评论,快来说点什么吧~