ZBLOG

散装白酒的抽样与检测报告模板怎么写

以下是一个散装白酒抽样检测报告的模板框架,供参考。实际使用时需根据具体法规、检测标准及需求调整内容:

散装白酒抽样与检测报告

散装白酒的抽样与检测报告模板怎么写-图1
(图片来源网络,侵删)

报告编号: [填写唯一编号]

抽样日期: [年/月/日]

检测日期: [年/月/日]

散装白酒的抽样与检测报告模板怎么写-图2
(图片来源网络,侵删)

报告日期: [年/月/日]

一、抽样信息

1. 抽样地点

  • 生产/销售单位名称:
  • 地址:
  • 联系人及电话:
  • 2. 抽样方式

    散装白酒的抽样与检测报告模板怎么写-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 抽样依据标准(如GB/T 10346等):
  • 抽样方法(如随机抽样、分层抽样):
  • 样品数量:______(单位:L/kg)
  • 样品容器:玻璃瓶/塑料桶(需注明是否密封、避光保存)
  • 样品编号:______(唯一标识)
  • 3. 抽样环境

  • 温度:______℃
  • 湿度:______%
  • 其他说明(如储存条件、容器清洁度等):
  • 二、检测信息

    1. 检测依据标准

  • GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》
  • GB 5009系列(食品安全国家标准检测方法)
  • 其他相关标准(如地方标准、企业标准等):
  • 2. 检测项目及方法

    | 检测项目 | 检测方法(标准号) | 标准限值 | 检测结果 | 判定(合格/不合格) |

    ||--|-|-||

    | 酒精度(%vol) | GB 5009.225-2016 | [如≥35%vol] | ______ | ______ |

    | 甲醇(g/L) | GB 5009.266-2016 | ≤0.6(以100%vol计) | ______ | ______ |

    | (mg/L) | GB 5009.36-2016 | ≤8.0 | ______ | ______ |

    | 塑化剂(DEHP等) | GB 5009.271-2016 | 按标准限值 | ______ | ______ |

    | 重金属(铅、锰等)| GB 5009.12-2017 | 铅≤0.5 mg/kg | ______ | ______ |

    | 感官指标 | GB/T 33405-2016 | 无色透明,无杂质 | ______ | ______ |

    | 其他项目(如甜味剂、防腐剂) | [填写标准号] | [限值] | ______ | ______ |

    三、检测结论

    根据检测结果,本次抽检的散装白酒样品:

    符合 GB 2757-2012等标准要求,判定为合格。

    不符合 GB 2757-2012等标准要求,具体不符合项为:______,判定为不合格。

    四、备注

    1. 本报告仅对抽样样品负责。

    2. 检测结果需由具备资质的检测机构出具,并加盖CMA/CNAS认证章。

    3. 若对结果有异议,请在收到报告后15日内提出复检申请。

    五、附件

    1. 抽样现场照片(如有)

    2. 检测原始数据记录

    3. 检测机构复印件

    检测机构(盖章):

    授权签字人:

    联系电话:

    地址:

    注意事项

    1. 抽样过程需符合规范,避免污染或样品失效。

    2. 检测报告需保存至少2年备查。

    3. 若涉及法律***,需确保抽样和检测流程可追溯。

    步骤分解(补充说明)

    1. 抽样准备

  • 检查抽样工具(如无菌容器、标签、密封袋)。
  • 确认抽样环境无交叉污染风险。
  • 2. 抽样方法

  • 散装酒需混合均匀后取样,或分层抽取不同位置的样品。
  • 每份样品不少于500mL,分装为2份(1份检测,1份备样)。
  • 3. 样品处理

  • 立即密封、避光保存,24小时内送检。
  • 填写《样品送检单》并双方签字确认。
  • 4. 检测流程

  • 按标准方法进行前处理(如蒸馏、过滤)。
  • 使用校准仪器(如气相色谱仪、分光光度计)检测。
  • 5. 报告审核

  • 数据需经三级审核(检测人、复核人、授权签字人)。
  • 可根据实际需求增减内容,例如添加微生物检测(菌落总数、大肠菌群)或非法添加物筛查(如工业酒精)等项目。

    分享:
    扫描分享到社交APP
    上一篇
    下一篇
    发表列表
    请登录后评论...
    游客 游客
    此处应有掌声~
    评论列表

    还没有评论,快来说点什么吧~