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白酒标准q-yhjy0002s是不是勾兑酒

要判断白酒标准 Q/YHJY0002S 是否为勾兑酒,需结合以下信息综合分析:

1. 标准号本身的信息

  • Q/YHJY0002S 是企业标准(“Q/”代表企业标准),由企业自行制定并备案。这类标准的内容通常不对外公开,无法直接通过标准号判断酒的生产工艺(是否勾兑)。
  • 2. 勾兑酒的界定

  • 勾兑酒的定义:一般指通过 液态法(GB/T 20821)固液法(GB/T 20822) 生产的白酒,即使用食用酒精和部分粮食基酒调配而成。
  • 非勾兑酒:指 固态法白酒(如GB/T 10781等),完全以粮食发酵酿造,不添加酒精及香精。
  • 3. 如何初步判断

  • 查看产品标签
  • 配料表:若含“食用酒精”“香精”等成分,则属于勾兑酒。
  • 执行标准:若标注 GB/T 20821(液态法)或 GB/T 20822(固液法),则为勾兑酒;若标注固态法标准(如GB/T 10781.1浓香型),则为纯粮酿造。
  • 企业标准可能隐藏的信息:部分企业为提升产品形象,可能在企业标准(如Q/YHJY0002S)中采用高于国标的要求,但仍需结合配料表判断。
  • 4. 建议操作

  • 直接联系生产厂家:询问Q/YHJY0002S对应的生产工艺(固态/液态/固液法)。
  • 观察产品等级:若标签标注“优级”“特级”等,通常固态法可能性更高。
  • 参考价格和品牌:低价酒(如20元以下)更可能使用勾兑工艺。
  • 单凭标准号 Q/YHJY0002S 无法直接判定是否为勾兑酒。需结合 配料表、产品类型、执行标准 综合判断。若配料含酒精或香精,或执行标准为GB/T 20821/20822,则属于勾兑酒;否则可能是纯粮酿造。如有疑虑,建议优先选择标注 固态法国家标准(如GB/T 10781) 的产品。

    白酒标准q-yhjy0002s是不是勾兑酒-图1
    (图片来源网络,侵删)
    白酒标准q-yhjy0002s是不是勾兑酒-图2
    (图片来源网络,侵删)
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