梅酒是否为发酵酒需根据其制作工艺来区分。梅酒主要分为发酵型和浸泡型两大类，两者的核心区别在于是否通过微生物发酵产生酒精：
1. 发酵型梅酒：属于发酵酒
2. 浸泡型梅酒：不属于发酵酒
其他类型：
梅酒是否为发酵酒取决于制作方法。只有发酵型梅酒属于发酵酒，而更常见的浸泡型和配制型则属于配制酒或蒸馏酒。消费者可根据标签上的“本格梅酒”（仅含梅子、糖、酒）或“发酵梅酒”标识进行区分。
（图片来源网络，侵删）
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梅酒是否为发酵酒需根据其制作工艺来区分。梅酒主要分为发酵型和浸泡型两大类，两者的核心区别在于是否通过微生物发酵产生酒精：
梅酒是否为发酵酒取决于制作方法。只有发酵型梅酒属于发酵酒，而更常见的浸泡型和配制型则属于配制酒或蒸馏酒。消费者可根据标签上的“本格梅酒”（仅含梅子、糖、酒）或“发酵梅酒”标识进行区分。
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