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白酒执行标准qjyw0001s是什么酒

1. 标准性质

  • 企业标准:以“Q/”开头的标准号表示该标准由企业自行制定,经当地卫生监督部门备案后使用。这类标准通常针对特定产品的生产工艺或配方设计,可能结合了传统工艺和创新技术。
  • 2. 企业代号解析

  • JYW的含义:可能是企业名称的拼音缩写,例如“金玉酒业”“九韵威”等(具体需结合生产厂家信息)。不同企业的标准代号不同,需通过产品包装或生产许可证号进一步确认。
  • 3. 酒类特点推测

  • 香型与工艺:企业标准的白酒可能是多粮酿造特殊勾调工艺地域特色酒(如兼香型、药香型)。例如,部分企业标准酒可能添加草本成分,或采用固态-液态结合发酵法。
  • 酒精度与口感:常见酒精度为42%-53%vol,口感可能更柔和或风味独特,区别于国标香型(如酱香型GB/T 26760、浓香型GB/T 10781.1)。
  • 4. 如何获取详细信息

  • 查看包装:检查酒瓶或外盒标注的生产厂家名称产地(如贵州、四川等)、原料表(是否含非谷物成分)。
  • 联系生产商:通过企业官网或客服咨询标准具体内容,了解工艺特点。
  • 备案查询:可向企业所在地的市场监管局卫生健康委员会申请公开标准文本(需提供合理理由)。
  • 5. 注意事项

  • 合规性:合法企业标准必须符合GB 2757-2012(蒸馏酒卫生标准)等国家强制要求,甲醇、塑化剂等指标严于国标。
  • 消费建议:若为小厂产品或网络渠道购买,建议查验生产许可证编号(格式为SC+14位数字)是否真实有效,避免购买三无产品。
  • 示例案例

    若某款酒标注Q/JYW0001S,生产厂家为“贵州九韵威酒业”,则可能是该企业开发的柔和酱香型草本添加型白酒,采用高温大曲与麸曲结合工艺,区别于传统酱香酒。

    建议消费者通过正规渠道购买,并关注产品是否有纯粮固态发酵标识(如有),以确保品质。

    白酒执行标准qjyw0001s是什么酒-图1
    (图片来源网络,侵删)
    白酒执行标准qjyw0001s是什么酒-图2
    (图片来源网络,侵删)
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