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白酒代号q-jj0026s纯粮还是勾兑

要判断白酒产品代号 Q/JJ0026S 是纯粮酿造还是勾兑(含食用酒精),需要从以下几个方面分析:

1. 代号含义解析

  • Q/ 开头表示这是企业标准(非国标或行标),具体内容由企业自行制定并备案。
  • JJ 可能是企业名称的缩写(例如酒厂代号),0026S 是标准的序列号,后缀“S”通常代表食品安全相关标准。
  • 2. 如何判断纯粮还是勾兑?

  • 纯粮固态发酵酒:原料仅为水、粮食(如高粱、小麦等),执行标准一般为 GB/T 10781(浓香/酱香/清香等)或 GB/T 26760(酱香型)。
  • 勾兑酒(含酒精或香料):可能添加“食用酒精”或“食用香料”,执行标准多为 GB/T 20821(液态法白酒)或 GB/T 20822(固液法白酒)。
  • 但企业标准(Q/)的具体工艺和原料要求需通过备案信息确认,无法直接通过代号判断。

    白酒代号q-jj0026s纯粮还是勾兑-图1
    (图片来源网络,侵删)

    3. 查询方法

  • 步骤1:查看产品标签
  • 检查配料表:若标注“水、高粱、小麦”等粮食,无其他添加剂,可能是纯粮酒;若含“食用酒精”或“食用香料”,则为勾兑酒。

  • 步骤2:查询企业标准
  • 访问【国家企业标准信息公共服务平台】,输入标准号 Q/JJ0026S,查看该标准中关于原料和工艺的规定。

    4. 注意事项

  • 企业标准可能采用纯粮工艺,也可能允许添加食用酒精,需以备案内容为准。
  • 部分优质酒企会制定高于国标的企业标准(例如茅台、五粮液),因此不能仅凭“Q/”断定品质。
  • 总结建议:

    1. 优先查看产品标签的配料表,这是最直接的判断依据。

    白酒代号q-jj0026s纯粮还是勾兑-图2
    (图片来源网络,侵删)

    2. 若标签信息不明确,可联系生产厂家或通过上述平台查询标准详情。

    3. 若追求纯粮酒,建议选择执行 GB/T 10781GB/T 26760 等国家标准的产品。

    希望以上信息能帮助您准确判断这款酒的酿造工艺!

    白酒代号q-jj0026s纯粮还是勾兑-图3
    (图片来源网络,侵删)
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