在电商蓬勃发展的时代，一瓶瓶晶莹的白酒正乘着快递的翅膀飞向千家万户。这群"液态旅客"的旅程并非随心所欲，它们必须佩戴着特殊的"通关文牒"——白酒寄递标准规定，这套融合安全与合规的运输法典，既是对商品的温柔守护，也是对公共安全的郑重承诺。盔甲...
散白酒从大缸分装到小瓶看似简单，但就像一个人要穿上得体衣服才能出门见客，散酒灌瓶必须穿上"合法外衣"才能安全流通。根据《食品安全法》和酒类流通规范，经营者需办理生产资质认证、质量检测合格证明、标签信息备案、销售渠道登记和税务资质五大手续，才...
散装酒液仿佛一位需要精心呵护的"睡美人"，只有在理想环境中才能保持醇香本质。2023年最新颁布的《散装酒类储存管理规范》，就像给酒窖装上了智能管家系统，从温度、容器到卫生管理，为散酒量身定制了全方位的"睡眠方案"。这份国家标准不仅是行业发展...
白酒，这位承载千年文化的"老伙计"，在人们眼中本是宴席上的宠儿。但揭开它温润醇厚的外衣，其骨子里却藏着一副"危险面孔"。根据《危险化学品目录》和《危险货物分类和品名编号》国家标准，当酒精体积浓度超过24%时，这位"老伙计"就被正式划入危险化...
在中国白酒产业的蓬勃发展中，勾兑酒与粮食酒的界限曾如同雾里看花。2023年新版《饮料酒术语和分类》《白酒工业术语》国家标准正式实施，这位戴着"金丝眼镜"的行业裁判，手持精密标尺重新划定了赛道——粮食酒必须采用纯粮固态发酵工艺，而勾兑酒则需在...
在食品配料表中，白酒就像一位需要“自报家门”的客人。根据《预包装食品标签通则》（GB7718）规定，它必须用清晰明确的名称示人，无论是“白酒”“高粱酒”还是“浓香型白酒”，都需要在配料表中按实际使用量排序，并标注真实酒精含量——这是食品企...
在白酒的江湖里，GB/T10781就像一位手持量尺的守门人，它用科学的标准为纯粮固态发酵白酒划定了专属领地。这个诞生于1989年的国家标准，用13位数字代码编织成一张过滤网，把那些用食用酒精勾兑的"异类"挡在门外，守护着千年酿造技艺的纯粹...
如果把卖酒比作开车，那么合法手续就是和车牌——没有它们上路，看似能省下考的麻烦，却随时可能撞上法律的“***”。我国法律明确规定，酒类销售必须办理营业执照、食品经营许可、酒类流通备案等多项资质。任何绕过手续直接卖酒的行为，都像在市场监管的雷...
