中国白酒的十二种香型各具特色,其感官特点由原料、工艺及地域环境共同塑造。以下为各香型的感官分析,结合香气、口感与余味特征:1.酱香型香气:酱香突出,带有焦香、糊香、烘焙香及花果香,空杯留香持久,香气幽雅细腻。口感:酒体醇厚粘稠,入口绵柔细...