一、看产品标准号和配料表（最直接方法）1.执行标准号纯粮酒（固态法白酒）：国家标准号以GB/T10781（浓香、清香等）或GB/T26760（酱香型）开头。例如：浓香型：GB/T10781.1清香型：GB/T10781.2...
在中国白酒的江湖里，每一瓶酒都带着独特的"身份证号"。它们用一串简单的数字密码，悄悄向消费者袒露着自己的身世——是五谷精魂凝练的粮食酒，还是现代工艺调和的勾兑酒。这些藏身于瓶身的执行标准号，就像酒液的基因图谱，揭开白酒世界的本质差异。一、身...
白酒的度数，如同它的“身份密码”，直接关联着品质、口感和市场流通的合法性。根据国家标准，白酒的酒精度检测标准通常界定在20°至68°之间，这一范围覆盖了从低度酒到高度酒的全品类。但看似简单的数字背后，是严谨的检测体系、生产工艺与市场监管的共...
清晨的阳光还未完全驱散露水，快递网点已堆满包裹。一瓶52度的酱香白酒正蜷缩在纸箱里，听着周围此起彼伏的扫码声，忽然感受到包裹被贴上醒目的"易碎品"标识——这是2024年最新版《白酒寄递服务规范》赋予它的"护身符"。这份被称为"液体黄金守护指...
在中国白酒的浩瀚星河中，GB/T10781.2如同一位严谨的酿酒师，手持量杯与温度计，为清香型白酒的每一滴酒液划定品质疆界。这个由国家标准委颁布的技术法典，不仅用科学参数搭建起质量阶梯，更像一位无声的行业裁判，让传统酿造技艺与现代标准化生...
在中国白酒产业的浩瀚星河中，每个产品都佩戴着独特的"身份证号码"，其中GB/T21822这串看似普通的数字代码，实则是揭开地理标志白酒奥秘的金钥匙。这个由国家标准委赋予的特殊编号，如同白酒世界的"户籍管理者"，精准定位着特定地域孕育的美酒...
白酒年份的真假检测需要综合多种方法，包括物理观察、化学分析、仪器检测以及防伪技术验证。以下是常用的检测手段及具体操作方式：一、包装与标签验证1.生产日期与标注检查低端白酒通常直接标注生产日期，可通过日期推算年份。而年份酒可能标注“X年陈酿...
在中国白酒的江湖中，GB/T27581标准就像一位手持精密量尺的酿酒宗师，默默为每滴琼浆玉液赋予身份密码。这位诞生于2011年的"行业导航员"，用12位香型编码构建起白酒世界的经纬网，让千年传承的酿造技艺有了现代科学坐标。香型密码破译术当酒...
一、纯粮酒的国家标准体系纯粮酒的核心判定依据是采用固态法酿造工艺（即仅以粮食为原料，无食用酒精或添加剂勾兑）。根据国家标准，以下执行标准对应的均为纯粮酒：1.浓香型：GB/T10781.12.清香型：GB/T10781.23.米香...
