白酒的“身份证”：Q开头的执行标准与粮食酒的承诺在白酒市场中，标有“Q/”开头的产品常被贴上“非纯粮酿造”的标签，这种误解源于对白酒执行标准的片面认知。实际上，Q开头的企业标准并非与粮食酒对立，而是企业为追求更高品质或特殊工艺主动制定的规则...
在中国，白酒的执行标准号以“Q”开头通常表示该产品执行的是企业标准（即企业自行制定并备案的标准）。以下是关于Q开头标准号的详细说明：1.Q标准号的含义企业标准：根据《中华人民共和国标准化法》，企业可针对没有国家标准或行业标准的产品，制定自...
在白酒行业的“成长手册”中，固态酿造酒国家标准如同一位严格的老师，用科学的标准和细致的规范，指引着传统工艺与现代技术的融合。2023年更新的《固态法白酒》国家标准（GB/T10781-2023），不仅延续了对纯粮原料、固态发酵工艺的坚守，...
固态酿酒法如同一位严谨的师傅，用千年传承的手艺酿造醇香。为确保这门古老技艺既保留传统精髓又符合现代标准，中国编织了一张细密的技术规范网。GB/T10781.1《浓香型白酒》、GB/T26760《酱香型白酒》、GB/T26761《小曲固...
一、看包装标识1.执行标准号勾兑酒：液态法（GB/T20821）、固液法（GB/T20822）。粮食酒：固态法标准号，如浓香型（GB/T10781.1）、酱香型（GB/T26760）等。注意：若标准号以DB（地方标准）或QB（企业...
在中国，产品标准号以“Q”开头的酒，通常是指企业根据自身生产工艺或产品特点制定的企业标准（Q/XXX）。这类标准由生产企业自行制定并备案，用于规范产品质量，但必须符合国家相关法律法规，且技术要求不低于对应的国家标准或行业标准。关于“Q”开头...
