Q开头的白酒执行标准号代表什么？-白酒讯息网

在中国，白酒的执行标准号以“Q”开头通常表示该产品执行的是企业标准（即企业自行制定并备案的标准）。以下是关于Q开头标准号的详细说明：

1. Q标准号的含义

企业标准：根据《中华人民共和国标准化法》，企业可针对没有国家标准或行业标准的产品，制定自己的企业标准（需备案）。标准号格式通常为 Q/XXX（如Q/XYZ 0001S），其中“XXX”代表企业代号。

适用范围：当企业生产的白酒工艺、香型或成分与现有国家标准（如GB/T 10781、GB/T 26760等）不符时，需制定企业标准。

国家标准（GB）：如GB/T 10781（浓香型）、GB/T 26760（酱香型），代表行业通用技术要求。

行业标准（如QB）：由行业协会制定，适用于特定领域。

企业标准（Q）：仅适用于该企业自身产品，指标可能更严格或针对特殊工艺制定，但必须符合国家食品安全法规。

备案要求：企业标准需向当地卫生部门或市场监管部门备案，公开可查（可通过全国企业标准信息公共服务平台查询）。

质量提示：Q标准≠质量差，但需注意：

若企业标准未备案或指标低于国标，可能存在问题。

部分小厂可能借Q标准掩盖非纯粮酿造（如酒精勾兑酒），需结合配料表（纯粮酒原料应为水+粮食）和生产许可证号（SC编号）综合判断。

为什么不用国标？ 可能因产品创新（如新香型）、工艺特殊或无对应国标。

如何验证？ 通过企业官网、国家企业信用信息公示系统或第三方检测报告核实标准真实性。

Q开头的白酒执行标准代表企业标准，其合规性取决于是否备案及是否符合食品安全要求。消费者选购时可结合配料表、生产许可证和标准备案信息综合判断产品品质。

（图片来源网络，侵删）

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