一、关于邮寄散装酒类1.快递选择：顺丰速运：允许寄送酒类（需原厂包装），但散装酒可能受限，需提前咨询客服。德邦物流：支持酒类运输（需提供商品证明），散装酒需密封严实并符合安全标准。中国邮政EMS：可寄送酒类（需提供生产许可证或商品发票），...
在制作浸泡酒或调味白酒时，冰糖的用量需要根据具体配方、个人口味及所用材料调整。以下是常见情况的建议：1️⃣浸泡酒（果酒/药酒）若用10斤白酒（约5公斤）浸泡水果（如青梅、杨梅、枸杞等），常见的冰糖比例为：水果与冰糖比例：通常为1:0.3...
1.常见比例参考基础建议：冰糖用量为酒重量的5%~15%（即0.5斤~1.5斤）。例如：10斤酒可加250克~750克（约半斤~1.5斤）冰糖。高度白酒（如泡果酒）：若用于浸泡水果（如青梅、杨梅），冰糖通常占水果重量的30%~50%。...
1.药材泡酒：推荐50度以上原因：高度白酒（50~60度）能有效杀灭食材中的微生物，延长保存时间；同时更好地溶解药材中的脂溶性有效成分。适用场景：人参、枸杞、鹿茸等中药材，或蛇、蝎等动物类药材。注意事项：避免使用酒精勾兑酒，选择纯粮酿造白...
一、药材类（常用于药酒）补益类：人参、枸杞、鹿茸、灵芝、黄芪、当归、党参、红枣、桂圆肉活血化瘀：三七、丹参、藏红花、川芎祛风湿：杜仲、桑寄生、五加皮、木瓜、蛇（如乌梢蛇，需专业处理）其他：冬虫夏草、玛卡、肉苁蓉、锁阳（需注意体质适用性）二、...
当江津白酒遇见水果：一场舌尖的奇妙联姻水果与酒的结合，总能碰撞出令人惊喜的滋味。对于江津白酒这样以高粱为骨、小曲为魂的清香型白酒而言，它天生具备包容水果芬芳的底气。酒体清澈、口感甘冽的特质，让它成为果酒制作的理想基底——既能锁住水果的鲜甜，...
一、绵柔型白酒的泡酒适配性1.口感与香型特点绵柔型白酒以“入口绵柔、回味甘甜、饮后舒适”为特点，其香型介于浓香与清香之间，酒体低酸低酯，口感柔和细腻。这种特性使其在泡果酒时，既能与水果的香气融合，又不会像浓香型白酒那样掩盖果香，适合追求酒...
