制作石榴酒时,加糖量的多少取决于您想要的最终酒的类型(甜型、半甜型或干型)以及石榴本身的含糖量。以下是科学配比的建议:一、基础公式计算1.石榴汁含糖量通常成熟石榴的含糖量为12-18%(可用糖度计测量)。假设测得石榴汁含糖量为14%,目标...
关于“最甜的酒”,通常指的是含糖量极高的酒款,不同类别的酒都有甜度突出的代表。以下是几种典型的甜酒类型及其特点:1.甜葡萄酒托卡伊阿苏(TokajiAszú,匈牙利)用受贵腐菌感染的葡萄酿制,含糖量可达120-180克/升,口感如蜂蜜般...