一、潜在风险1.卫生安全问题散装酒在运输、储存过程中可能因容器不洁或密封不当滋生细菌,甚至混入杂质。家庭环境难以达到专业灌装的卫生标准(如无菌操作),易导致酒体变质或微生物超标。2.质量不稳定散装酒可能缺乏明确的生产日期、成分标识和质检...